{"meta":{"title":"Gesundes Fingerfood","h1":"Gesundes Fingerfood für Silvester und Partys","description":"Gesundes Fingerfood für Silvester, Geburtstag und Buffet: Lachs-Röllchen, gefüllte Champignons, Sommerrollen, Gemüsechips und Käsestangen – gut vorzubereiten.","tags":["silvester"],"count":53,"listHeading":"Alle Fingerfood-Rezepte","intro":null,"answer":"Gesundes Fingerfood setzt auf Gemüse, Fisch, Käse und Nüsse statt auf Frittiertes. Für Silvester oder ein Buffet eignen sich Röllchen mit Lachs oder Zucchini, gefüllte Champignons, Sommerrollen und Gemüsechips aus dem Ofen. Das meiste kannst du am Vortag vorbereiten.","topics":[],"faqs":[{"q":"Wie viel Fingerfood rechne ich pro Person?","a":"Ersetzt das Fingerfood das Abendessen, rechnest du mit etwa 10 Stück pro Person, als Snack zu Getränken mit 4 bis 6."},{"q":"Welches Fingerfood kann ich am Vortag vorbereiten?","a":"Röllchen, Sommerrollen und Dips halten abgedeckt im Kühlschrank bis zum nächsten Tag. Chips und Cracker lagerst du luftdicht, damit sie knusprig bleiben."},{"q":"Was passt an Silvester zum Fingerfood?","a":"Raclette oder Fondue als Hauptessen, dazu Dips auf Joghurt- oder Quarkbasis und viel Rohkost. Rezepte dafür findest du bei den Raclette-Ideen und den Fondue-Rezepten."}],"related":[{"slug":"raclette-ideen","title":"Raclette-Ideen"},{"slug":"fondue-rezepte","title":"Fondue-Rezepte"},{"slug":"gesundes-weihnachtsmenue","title":"Gesundes Weihnachtsmenü"},{"slug":"leicht-ins-neue-jahr","title":"Leicht ins neue Jahr"},{"slug":"gesunde-weihnachtsplaetzchen","title":"Gesunde Weihnachtsplätzchen"},{"slug":"winterrezepte","title":"Winterrezepte"},{"slug":"saettigende-rezepte-wenig-kalorien","title":"Sättigend unter 450 kcal"}],"ratgeber":[]},"recipes":[{"id":"14594d43-336e-4d57-91a4-cae99a07c7b2","title":"Low-Carb gefüllte Eier mit Senf und Kresse","slug":"low-carb-gefuellte-eier-mit-senf-und-kresse","imageUrl":"https://lucuzwlonkcxoqdfdbzl.supabase.co/storage/v1/object/public/smartasty-images/recipes/low-carb-gefuellte-eier-mit-senf-und-kresse-main.webp","totalTime":25,"calories":174,"protein":15,"authorName":"SmarTasty","likes":0},{"id":"1301e167-2c02-421d-8a78-330effff5fc2","title":"Vegane Bruschetta mit weißen Bohnen und Rosmarin","slug":"vegane-bruschetta-mit-weissen-bohnen-und-rosmarin","imageUrl":"https://lucuzwlonkcxoqdfdbzl.supabase.co/storage/v1/object/public/smartasty-images/recipes/vegane-bruschetta-mit-weissen-bohnen-und-rosmarin-main.webp","totalTime":21,"calories":301,"protein":10,"authorName":"SmarTasty","likes":0},{"id":"129ed575-0b3b-4ca4-8902-b00ba38875b9","title":"Low-Carb Zucchini-Röllchen mit Hähnchen und Käse","slug":"low-carb-zucchini-roellchen-mit-haehnchen-und-kaese","imageUrl":"https://lucuzwlonkcxoqdfdbzl.supabase.co/storage/v1/object/public/smartasty-images/recipes/low-carb-zucchini-roellchen-mit-haehnchen-und-kaese-main.png","totalTime":45,"calories":340,"protein":35,"authorName":"SmarTasty","likes":0},{"id":"0d957c70-f2e7-4230-b440-e014507a811f","title":"Keto Puten-Mozzarella-Röllchen","slug":"keto-puten-mozzarella-roellchen","imageUrl":"https://lucuzwlonkcxoqdfdbzl.supabase.co/storage/v1/object/public/smartasty-images/recipes/keto-puten-mozzarella-roellchen-main-v2.png","totalTime":40,"calories":450,"protein":45,"authorName":"SmarTasty","likes":0},{"id":"077cf899-ab65-4eec-bd63-adb8b3a88a58","title":"Parmesan-Thymian-Cracker","slug":"keto-parmesan-thymian-cracker","imageUrl":"https://lucuzwlonkcxoqdfdbzl.supabase.co/storage/v1/object/public/smartasty-images/recipes/keto-parmesan-thymian-cracker-main-v2.png","totalTime":22,"calories":220,"protein":18,"authorName":"SmarTasty","likes":0}],"total":53,"offset":48,"limit":24,"q":null,"topic":null,"hasMore":false}