{"meta":{"title":"Kichererbsen-Rezepte","h1":"Kichererbsen-Rezepte: Curry, Salat und Snacks","description":"Gesunde Kichererbsen-Rezepte: Curry, Salat, Eintopf, geröstete Kichererbsen aus dem Ofen, Shakshuka und sogar Blondies – eiweißreich und oft vegan.","tags":["kichererbsen"],"count":98,"listHeading":"Alle Kichererbsen-Rezepte","intro":null,"answer":"Kichererbsen aus Dose oder Glas sind schon gegart: abspülen, gut abtropfen lassen und direkt verwenden. Getrocknete weichst du über Nacht ein und kochst sie dann etwa 1 bis 1,5 Stunden. Hier findest du Currys, Salate, Eintöpfe, knusprige Ofen-Kichererbsen und Süßes damit.","topics":[],"faqs":[{"q":"Kann man Kichererbsen roh essen?","a":"Getrocknete Kichererbsen nicht: Roh enthalten sie schwer verträgliche Stoffe, die erst beim Kochen abgebaut werden. Kichererbsen aus Dose oder Glas sind bereits gegart und können direkt gegessen werden."}],"related":[{"slug":"linsen-rezepte","title":"Linsen-Rezepte"},{"slug":"shakshuka-rezepte","title":"Shakshuka-Rezepte"},{"slug":"high-protein-vegane-rezepte","title":"High Protein vegane Rezepte"}],"ratgeber":[]},"recipes":[{"id":"049b637c-ecb7-400b-9e44-ad8dc9a05626","title":"Vegane Kichererbsen-Süßkartoffel-Pfanne","slug":"vegane-kichererbsen-suesskartoffel-pfanne","imageUrl":"https://lucuzwlonkcxoqdfdbzl.supabase.co/storage/v1/object/public/smartasty-images/recipes/vegane-kichererbsen-suesskartoffel-pfanne-main.png","totalTime":40,"calories":410,"protein":12,"authorName":"SmarTasty","likes":0},{"id":"021e737d-ff4d-4dbc-95ee-cf302dc2999a","title":"Veganer Kichererbsen-Avocado-Salat mit frischem Limettendressing","slug":"veganer-kichererbsen-avocado-salat-mit-frischem-limettendressing","imageUrl":"https://lucuzwlonkcxoqdfdbzl.supabase.co/storage/v1/object/public/smartasty-images/recipes/veganer-kichererbsen-avocado-salat-mit-frischem-limettendressing-main.png","totalTime":10,"calories":410,"protein":12,"authorName":"SmarTasty","likes":0}],"total":98,"offset":96,"limit":24,"q":null,"topic":null,"hasMore":false}