# Rehmannia (Di Huang)

> Rehmannia (Di Huang) ist die Wurzel von Rehmannia glutinosa aus der chinesischen Heilkunde, meist getrocknet oder gedämpft als dunkle, klebrige Stücke. In Europa ist sie kein übliches Lebensmittel: Im EU-Novel-Food-Katalog gibt es keinen Eintrag, Sicherheitsdaten fehlen.

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- Veröffentlicht: 2026-04-20

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## Quellen

- [EU Novel Food Status Catalogue (Katalog-API, 975 Einträge), Europäische Kommission, 2026](https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/api/policy-items?foodDomain=nf&authorisationType=nfc_auth)

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-01*