# Glutenfreies Beeren-Kokos-Porridge

> Glutenfreies Beeren-Kokos-Porridge mit Haferflocken, Beeren, Milch und Kokosraspeln – ein warmes Frühstück mit natürlicher Süße und cremiger Konsistenz.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/beeren-kokos-porridge
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 2 Min · Kochzeit: 5 Min · Gesamt: 7 Min
- SmarTasty Health-Score: 48/100
- Tags: Nussfrei, Histaminarm, Meal-Prep, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, Frühstück, Ohne Backen, Müslis & Porridges, Sojafrei, Schnell, Besser Schlafen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 290 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 42 g

## Zutaten

- 80g gemischte Beeren (TK oder )
- 50g zarte Haferflocken
- 150ml Milch (oder Hafermilch)
- 1 EL Kokosraspeln
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz

## Zubereitung

1. Haferflocken mit Milch, etwas Wasser und einer Prise Salz in einen kleinen Topf geben.
2. Alles bei mittlerer Hitze erwärmen und unter Rühren sanft köcheln lassen, bis das Porridge cremig wird.
3. Die Beeren in den letzten Momenten unterrühren, damit sie auftauen und warm werden, aber noch etwas Struktur behalten.
4. Den Topf vom Herd nehmen und den Honig einrühren.
5. Kurz ziehen lassen, damit die Konsistenz noch etwas voller wird.
6. In eine Schüssel füllen, mit Kokosraspeln bestreuen und warm servieren.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*