# Bratapfel-Tee mit Mandeln und Rosinen

> Bratapfel-Tee aus Hagebuttentee mit im Ofen gebackenen Zimtäpfeln, Mandelblättchen und Rosinen, mit etwas Ahornsirup. Vegan und ohne Koffein, warme Säfte und Tees für den Advent, 110 kcal pro Tasse.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/bratapfel-tee-mit-mandeln-und-rosinen
- Portionen: 4
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 20 Min · Gesamt: 30 Min
- SmarTasty Health-Score: 56/100
- Tags: Paleo, Sojafrei, Kuhmilchfrei, Glutenfrei, Clean Eating, Vegan, Vegetarisch, Säfte, Einfach, Unter 30 Minuten

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 110 kcal
- Protein: 1.7 g
- Fett: 3 g
- Kohlenhydrate: 17.8 g

## Zutaten

- 2 Äpfel
- 3 Beutel Hagebuttentee
- 20g Mandelblättchen
- 30g Rosinen
- 15g Ahornsirup
- 1 l Wasser
- 1 TL Zimt

## Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Viertel die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in kleine Würfel.
2. Mische die Apfelwürfel mit Ahornsirup und Zimt, verteile sie mit den Mandelblättchen auf einem Blech mit Backpapier und backe sie 15 Minuten bei 200 °C, bis sie weich sind.
3. Bring das Wasser zum Kochen, gieß es über den Hagebuttentee und lass ihn 8 Minuten ziehen. Nimm die Beutel heraus.
4. Gib Apfelwürfel, Mandelblättchen und Rosinen in eine Teekanne, gieß den Tee darüber und lass alles 5 Minuten ziehen.
5. Verteile den Bratapfel-Tee mit den Apfelstücken auf vier Tassen und serviere ihn mit einem Löffel.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*