# Detox-Ingwer-Zitronen-Shot

> Detox-Ingwer-Zitronen-Shot mit frischem Ingwer, Bio-Zitrone, Minze, Cayenne und etwas Honig – intensiv, zitrisch und schnell gemixt.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/detox-ingwer-zitronen-shot
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 65/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Unter 30 Minuten, Clean Eating, Vegetarisch, Einfach, Säfte, Ohne Backen, Sojafrei, Schnell, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 40 kcal
- Protein: 0.5 g
- Fett: 0.1 g
- Kohlenhydrate: 10 g

## Zutaten

- 1 Ingwer
- 1 Bio-Zitrone
- 20 ml kaltes Wasser
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Honig
- 1 Zweig Minze

## Zubereitung

1. Ingwer gründlich abbürsten und in grobe Stücke schneiden. Die Bio-Zitrone vierteln und nach Wunsch mit Schale verwenden.
2. Ingwer, Zitrone, Minze und kaltes Wasser in einen Mixer geben. Alles fein pürieren, bis eine helle, grobe Mischung entsteht.
3. Die Mischung durch ein feines Sieb streichen. Mit einem Löffel gut ausdrücken, damit möglichst viel Saft ins Glas läuft.
4. Den aufgefangenen Shot mit Cayenne-Pfeffer abschmecken. Wenn dir die Schärfe zu direkt ist, etwas Honig einrühren.
5. Noch einmal kurz umrühren, damit sich alles gut verbindet.
6. In ein kleines Glas füllen und direkt trinken. Danach ein paar Schlucke Wasser trinken, wenn dir die Schärfe nachhängt.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*