# Exotischer Mango-Maracuja-Smoothie

> Exotischer Mango-Maracuja-Smoothie mit Mango, Maracuja, Orangensaft und Yaconsirup – fruchtig, samtig und angenehm frisch für einen sonnigen Start.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/exotischer-mango-maracuja-smoothie
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 46/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Smoothies, Vegan, Magnesium, Unter 30 Minuten, Clean Eating, Vegetarisch, Einfach, Ohne Backen, Sojafrei, Schnell, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 210 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 1 g
- Kohlenhydrate: 52 g

## Zutaten

- 1 Mango
- 2 Maracuja
- 150 ml Orangensaft
- 1 TL Yaconsirup

## Zubereitung

1. Schäle die Mango, löse das Fruchtfleisch vom Kern und schneide es in grobe Würfel.
2. Halbiere die Maracujas und kratze das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus.
3. Gib Mango, Maracuja, Orangensaft und Yaconsirup in den Standmixer.
4. Mixe alles kurz, bis der Smoothie cremig ist. Die Maracujakerne dürfen etwas Struktur behalten.
5. Schmecke den Smoothie bei Bedarf ab und mixe ihn für eine feinere Konsistenz noch etwas länger.
6. Fülle den Exotischen Mango-Maracuja-Smoothie in Gläser und serviere ihn direkt.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*