# Gebackene Banane mit dunkler Schokolade und Mandeln

> Gebackene Banane mit dunkler Schokolade und Mandeln: ein schnelles Ofen-Dessert mit süßer Banane, geschmolzener Schokolade und knackigen Mandeln.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/gebackene-banane-mit-dunkler-schokolade-und-mandeln
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 10 Min · Gesamt: 15 Min
- SmarTasty Health-Score: 50/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Unter 30 Minuten, Clean Eating, Einfach, Zuckerfrei, Wenig Zutaten, Sojafrei, Desserts, Paleo, Schnell, FODMAP, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Fett: 9 g
- Kohlenhydrate: 25 g

## Zutaten

- 1 Banane
- 10 g dunkle Schokolade
- 10 g Mandeln

## Zubereitung

1. Den Ofen auf Grillfunktion oder Oberhitze vorheizen. Die Banane längs oben einritzen, ohne sie ganz zu durchtrennen, und die Schale dranlassen.
2. Die Schale an der Öffnung leicht auseinanderziehen. Die dunkle Schokolade grob brechen.
3. Die Schokolade in den Schlitz der Banane stecken. Die Banane auf Backpapier oder Alufolie setzen.
4. Die Banane backen, bis die Schale dunkel wird und die Schokolade geschmolzen ist. Danach kurz abkühlen lassen.
5. Die Mandeln grob hacken.
6. Die gebackene Banane auf einen Teller legen, mit Mandeln bestreuen und den weichen Inhalt direkt aus der Schale löffeln.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*