# Gebackener Feta mit Tomaten und Thymian

> Gebackener Feta mit Tomaten und Thymian: ein schnelles Ofengericht mit cremigem Feta, süßen Kirschtomaten, roter Zwiebel, Olivenöl und feiner Chili.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/gebackener-feta-mit-tomaten-und-thymian
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 20 Min · Gesamt: 25 Min
- SmarTasty Health-Score: 58/100
- Tags: Nussfrei, Abendessen, Unter 30 Minuten, Clean Eating, High-Calcium, Vegetarisch, Einfach, Mittagessen, Sojafrei, Antioxidantienreich, Schnell, Vitamin-B12, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 340 kcal
- Protein: 16 g
- Fett: 26 g
- Kohlenhydrate: 8 g

## Zutaten

- 1 Feta-Käse
- 200 g Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Honig
- 1 Zweig Thymian
- 1 Prise Chiliflocken
- 1 Prise schwarzer Pfeffer

## Zubereitung

1. Den Ofen auf Ober-/Unterhitze vorheizen. Die rote Zwiebel in Ringe schneiden und die Kirschtomaten waschen.
2. Feta in eine kleine ofenfeste Form oder auf Backpapier setzen. Kirschtomaten und Zwiebel um den Feta verteilen.
3. Olivenöl und Honig darübergeben. Mit Thymian, Chiliflocken und schwarzem Pfeffer würzen.
4. Alles offen in der Form backen oder das Backpapier zu einem Päckchen schließen. Im Ofen garen, bis die Tomaten aufplatzen und der Feta weich wird.
5. Kurz aus dem Ofen nehmen und die entstandenen Säfte in der Form verteilen. Bei Bedarf den Thymian leicht andrücken, damit das Aroma besser abgegeben wird.
6. Direkt heiß servieren, am besten mit etwas Brot, Ofengemüse oder einem grünen Salat.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*