# Gefrorene Himbeer-Joghurt-Bites

> Gefrorene Himbeer-Joghurt-Bites mit griechischem Joghurt, Himbeeren und Chiasamen: ein einfaches, cremig-fruchtiges Rezept aus dem Gefrierfach.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/gefrorene-himbeer-joghurt-bites
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 74/100
- Tags: Nussfrei, Meal-Prep, Unter 30 Minuten, High-Calcium, Vegetarisch, Einfach, Antientzündlich, Zuckerfrei, Wenig Zutaten, Longevity, Frühstück, Ohne Backen, Snacks, Sojafrei, Omega-3-reich, Schnell, FODMAP, Blutzuckerfreundlich, Abnehmen, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 210 kcal
- Protein: 12 g
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 30 g

## Zutaten

- 150 g Himbeeren
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 EL Chiasamen

## Zubereitung

1. Wasche die Himbeeren und zerdrücke sie in einer Schüssel leicht mit einer Gabel, sodass ein stückiges Mus entsteht.
2. Gib den griechischen Joghurt dazu und hebe ihn nur grob unter, damit die Mischung marmoriert bleibt.
3. Rühre die Chiasamen ein und lasse die Masse kurz stehen, damit sie etwas anziehen kann.
4. Lege einen Teller oder ein Brett mit Backpapier aus und setze mit einem Löffel kleine Portionen der Joghurt-Masse darauf.
5. Stelle die Himbeer-Joghurt-Bites ins Gefrierfach, bis sie komplett fest sind.
6. Servieren: Lass die Bites vor dem Essen ein bis zwei Minuten anziehen und genieße sie direkt kalt.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*