# Glutenfreie Mango-Lassi-Smoothie mit Kardamom

> Glutenfreie Mango-Lassi-Smoothie mit Kardamom: cremig, fruchtig und schnell gemixt mit reifer Mango, griechischem Joghurt, Mandelmilch, Kardamom und einem Hauch Kurkuma.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/glutenfreie-mango-lassi-smoothie-mit-kardamom
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 48/100
- Tags: Smoothies, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, High-Vitamin-C, Ohne Backen, Sojafrei, Antioxidantienreich, Schnell, Glutenfrei, High Protein

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 320 kcal
- Protein: 24 g
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 42 g

## Zutaten

- 1 reife Mango
- 200g Griechischer Joghurt
- 100ml Mandelmilch
- 5 Eiswürfel
- 1/2 TL Kardamom
- 1 Prise Kurkuma
- 1 TL Honig

## Zubereitung

1. Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
2. Mango mit griechischem Joghurt, Mandelmilch, Kardamom, Kurkuma und Honig in den Mixer geben.
3. Alles erst kurz auf mittlerer, dann auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung gleichmäßig und cremig ist.
4. Die Eiswürfel dazugeben und weiter mixen, bis der Smoothie kalt, schaumig und fein püriert ist.
5. Falls nötig, die Konsistenz mit etwas mehr Mandelmilch anpassen und noch einmal kurz mixen.
6. In ein großes Glas füllen und nach Wunsch mit etwas Kardamom oder ein paar Mangostücken servieren.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*