# Glutenfreier Apfel-Zimt-Crumble mit Hafer

> Glutenfreier Apfel-Zimt-Crumble mit Hafer: ein einfaches Ofendessert mit Äpfeln, glutenfreien Haferflocken, Mandeln, Kokosöl und Ahornsirup.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/glutenfreier-apfel-zimt-crumble-mit-hafer
- Portionen: 4
- Zubereitungszeit: 15 Min · Kochzeit: 25 Min · Gesamt: 40 Min
- SmarTasty Health-Score: 51/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Vegan, Vegetarisch, Einfach, Frühstück, Sojafrei, FODMAP, Glutenfrei, Besser Schlafen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 280 kcal
- Protein: 5 g
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 33 g

## Zutaten

- 3 Äpfel
- 100g glutenfreie Haferflocken
- 50g gemahlene Mandeln
- 3 EL geschmolzenes Kokosöl
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Zimt

## Zubereitung

1. Heize den Ofen vor und fette eine kleine Auflaufform bei Bedarf leicht mit Kokosöl ein.
2. Schäle die Äpfel, schneide sie in Stücke und mische sie mit Zimt. Gib die Apfelstücke gleichmäßig in die Form.
3. Vermenge glutenfreie Haferflocken, gemahlene Mandeln, Kokosöl und Ahornsirup in einer Schüssel, bis lockere Streusel entstehen.
4. Verteile die Streusel gleichmäßig über den Äpfeln, sodass die Oberfläche gut bedeckt ist.
5. Backe den Crumble, bis die Äpfel weich sind und die Haferstreusel goldbraun und knusprig wirken.
6. Lass den Crumble kurz abkühlen und serviere ihn warm, pur oder mit etwas Naturjoghurt.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*