# Glutenfreier goldener Mango-Kurkuma-Lassi

> Glutenfreier goldener Mango-Kurkuma-Lassi mit Mango, griechischem Joghurt, Kurkuma, Honig und schwarzem Pfeffer – cremig, fruchtig und schnell gemixt.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/goldener-mango-kurkuma-lassi
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 54/100
- Tags: Sojafrei, Nussfrei, Antioxidantienreich, Probiotisch, High-Vitamin-C, Smoothies, Glutenfrei, Clean Eating, Vegetarisch, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 4 g
- Kohlenhydrate: 38 g

## Zutaten

- 1 Mango
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Honig
- 1 Prise schwarzer Pfeffer

## Zubereitung

1. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in Stücke schneiden.
2. Die Mangostücke mit griechischem Joghurt in den Standmixer geben.
3. Kurkuma, Honig und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen.
4. Alles cremig pürieren, bis der Lassi glatt und gleichmäßig goldgelb ist.
5. Wenn du ihn kälter magst, den Lassi vor dem Servieren kurz kühlen oder mit ein paar Eiswürfeln mixen.
6. In ein hohes Glas füllen und nach Wunsch mit etwas Kurkuma garnieren.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*