# Griechischer Hähnchen-Gyros-Salat

> Griechischer Hähnchen-Gyros-Salat mit saftigem Hähnchen, Gurke, Kirschtomaten, Feta und griechischem Joghurt – eiweißreich, frisch und schnell gemacht.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/griechischer-haehnchen-gyros-salat-bowl
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 15 Min · Kochzeit: 15 Min · Gesamt: 30 Min
- SmarTasty Health-Score: 71/100
- Tags: Vitamin-B12, Sojafrei, Nussfrei, Sättigend, Kaliumreich, Zuckerfrei, Probiotisch, High Protein, High-Calcium, Mittagessen, Glutenfrei, Low-Carb, Clean Eating, Abendessen, Einfach, Unter 30 Minuten, Meal-Prep, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 450 kcal
- Protein: 50 g
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 15 g

## Zutaten

- 300 g Hähnchenbrust
- 1 Salatgurke
- 200 g Kirschtomaten
- 50 g Feta-Käse
- 100 g Griechischer Joghurt
- 1 TL Gyrosgewürz

## Zubereitung

1. Hähnchenbrust trocken tupfen, mit Gyrosgewürz einreiben und kurz ziehen lassen.
2. Etwas Olivenöl in einer heißen Pfanne erhitzen und das Hähnchen rundum anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Danach kurz ruhen lassen und in Streifen schneiden.
3. Salatgurke in Scheiben schneiden und Kirschtomaten halbieren. Beides in einer Schüssel locker vermengen.
4. Feta darüberbröseln. Griechischen Joghurt mit Zitronensaft und einer kleinen Prise Salz glatt rühren.
5. Das geschnittene Hähnchen auf dem Salat verteilen und das Joghurt-Dressing darübergeben.
6. Sofort servieren, am besten leicht gekühlt und mit etwas extra Gyrosgewürz oder Zitronensaft obendrauf.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*