# Grüner Protein-Wrap mit zartem Lachs

> Grüner Protein-Wrap mit zartem Lachs: ein schneller Wrap mit Räucherlachs, Kräuterfrischkäse, Avocado und Rucola – cremig, frisch und sättigend.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/gruener-protein-wrap-mit-zartem-lachs
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 66/100
- Tags: Vitamin-B12, Omega-3-reich, Pescatarisch, Sojafrei, Nussfrei, Sättigend, Nährstoffdicht, Longevity, Wenig Zutaten, Zuckerfrei, High Protein, Magnesium, Abnehmen, Mittagessen, Abendessen, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 480 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 25 g
- Kohlenhydrate: 30 g

## Zutaten

- 1 Spinat-Wrap
- 100 g Räucherlachs
- 50 g Kräuterfrischkäse
- 1 Handvoll Rucola
- ½ Avocado

## Zubereitung

1. Lege den Spinat-Wrap flach auf eine Arbeitsfläche und bestreiche die Mitte mit dem Kräuterfrischkäse.
2. Verteile den Räucherlachs gleichmäßig auf der bestrichenen Fläche.
3. Schneide die Avocado in feine Streifen und gib sie zusammen mit dem Rucola auf den Lachs.
4. Klappe die Seiten des Wraps leicht nach innen und rolle ihn von unten fest auf.
5. Drücke den Wrap kurz an, damit die Füllung stabil sitzt, und schneide ihn bei Bedarf schräg in zwei Hälften.
6. Serviere den grünen Protein-Wrap direkt frisch, solange der Spinat-Wrap noch schön weich ist.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*