# Haselnuss-Trinkschokolade mit Datteln

> Haselnuss-Trinkschokolade aus gerösteten Haselnüssen, Datteln, Kakaopulver und Haferdrink, im Mixer cremig püriert. Vegan und nur mit Datteln gesüßt, ein Heißgetränk zwischen Säften und Tee.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/haselnuss-trinkschokolade-mit-datteln
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 5 Min · Gesamt: 15 Min
- SmarTasty Health-Score: 65/100
- Tags: Nur mit Obst gesüßt, Sojafrei, Kuhmilchfrei, Antientzündlich, Magnesium, Abnehmen, Basisch, Vegan, Vegetarisch, Säfte, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 262 kcal
- Protein: 5.6 g
- Fett: 13.6 g
- Kohlenhydrate: 25.6 g

## Zutaten

- 30g Haselnüsse
- 4 Datteln
- 400ml Haferdrink
- 20g Kakaopulver
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Salz

## Zubereitung

1. Röste die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett 4 Minuten und reibe die Häutchen in einem Küchentuch ab.
2. Entsteine die Datteln.
3. Püriere Haselnüsse, Datteln und ein Drittel des Haferdrinks im Mixer, bis keine Stücke mehr zu sehen sind.
4. Erhitze das Püree mit dem übrigen Haferdrink, Kakao, Zimt und Salz unter Rühren, bis die Schokolade dampft.
5. Schäume die Trinkschokolade mit dem Schneebesen auf und gieße sie in zwei Becher.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*