# High-Protein Hähnchen-Zucchini-Lasagne

> High-Protein Hähnchen-Zucchini-Lasagne mit Hähnchenhack, Zucchini, Tomaten, Frischkäse und Mozzarella – eiweißreich, ofengebacken und alltagstauglich.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/high-protein-haehnchen-zucchini-lasagne
- Portionen: 4
- Zubereitungszeit: 25 Min · Kochzeit: 40 Min · Gesamt: 65 Min
- SmarTasty Health-Score: 74/100
- Tags: Vitamin-B12, Sojafrei, Nussfrei, Blutzuckerfreundlich, Sättigend, Kaliumreich, Zuckerfrei, High Protein, High-Calcium, Zink, Abnehmen, Muskelaufbau, Mittagessen, Glutenfrei, Low-Carb, Mediterran, Abendessen, Einfach

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 450 kcal
- Protein: 52 g
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 14 g

## Zutaten

- 3 Zucchini
- 500g Hähnchenhackfleisch
- 500g Tomaten aus der Dose
- 150g Frischkäse
- 100g Mozzarella
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Oregano

## Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Schneide die Zucchini längs in dünne Streifen und tupfe sie bei Bedarf etwas trocken.
2. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate das Hähnchenhack krümelig an. Gib Oregano und die Tomaten dazu und lasse alles kurz einkochen.
3. Verteile etwas Hähnchenragout auf dem Boden einer Auflaufform. Schichte dann Zucchini, Hähnchenragout und Frischkäse abwechselnd ein.
4. Wiederhole die Schichten, bis alles aufgebraucht ist. Schließe mit Frischkäse und verteile den Mozzarella darüber.
5. Backe die Lasagne bei 180 °C 25–30 Min., bis der Mozzarella goldbraun ist und die Zucchini weich sind. Lass sie vor dem Anschneiden kurz ruhen.
6. Servieren: In Stücke schneiden und heiß servieren. Dazu passt ein grüner Salat mit Olivenöl.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*