# High Protein Haferflocken-Tiramisu

> High Protein Haferflocken-Tiramisu mit Haferflocken, Espresso, Magerquark, Ahornsirup und Kakao – cremig, einfach vorbereitet und angenehm sättigend.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/high-protein-haferflocken-tiramisu
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 15 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 15 Min
- SmarTasty Health-Score: 52/100
- Tags: Nussfrei, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, Antientzündlich, Sättigend, Ohne Backen, Sojafrei, Desserts, Schnell, FODMAP, Vitamin-B12, High Protein

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 260 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 3.5 g
- Kohlenhydrate: 36 g

## Zutaten

- 80g Haferflocken
- 1 Espresso
- 250g Magerquark
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Kakaopulver

## Zubereitung

1. Koche einen starken Espresso oder schwarzen Kaffee und lasse ihn vollständig abkühlen.
2. Verteile die Haferflocken gleichmäßig auf dem Boden einer kleinen Dose oder Form.
3. Gieße den abgekühlten Espresso über die Haferflocken, damit sie überall gut befeuchtet sind.
4. Rühre den Magerquark mit dem Ahornsirup glatt, bis die Masse cremiger wird.
5. Streiche die Quarkmasse gleichmäßig auf die eingeweichten Haferflocken und stelle das Tiramisu kurz kalt.
6. Bestäube das High Protein Haferflocken-Tiramisu vor dem Servieren mit Kakaopulver.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*