# High-Protein Hüttenkäse-Bowl mit Apfel und Zimt

> High-Protein Hüttenkäse-Bowl mit Apfel und Zimt: cremiger körniger Frischkäse, warme Zimtäpfel, Mandeln und etwas Honig für ein schnelles Frühstück.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/high-protein-huettenkaese-bowl-mit-apfel-und-zimt
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 5 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 59/100
- Tags: Histaminarm, Meal-Prep, Unter 30 Minuten, High-Calcium, Vegetarisch, Einfach, Sättigend, Ohne Backen, Snacks, Sojafrei, Desserts, Schnell, Glutenfrei, High Protein

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 310 kcal
- Protein: 28 g
- Fett: 11 g
- Kohlenhydrate: 22 g

## Zutaten

- 200 g Körniger Frischkäse
- 1 Apfel
- 1 EL Mandeln
- 1 TL Zimt
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Honig

## Zubereitung

1. Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Kokosöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und den Apfel mit Zimt bei mittlerer Hitze kurz dünsten, bis er weich und duftend ist.
3. Die Mandeln in einer zweiten Pfanne ohne Fett kurz anrösten, bis sie leicht goldbraun sind.
4. Den körnigen Frischkäse in eine Bowl geben und die warmen Zimtäpfel darauf verteilen.
5. Die gerösteten Mandeln darübergeben und nach Wunsch mit etwas Honig abrunden.
6. Am besten direkt lauwarm servieren.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*