# High Protein Quark-Beeren-Bowl

> High Protein Quark-Beeren-Bowl mit Magerquark, gemischten Beeren und Mandeln. Ein extrem schnelles Frühstück aus der Schüssel, das dich mit sehr viel Casein versorgt.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/high-protein-quark-beeren-bowl
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 70/100
- Tags: Meal-Prep, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, Frühstück, Ohne Backen, Snacks, Desserts, Schnell, High Protein

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 330 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 20 g

## Zutaten

- 250g Magerquark
- 50ml Wasser
- 100g Beerenmischung
- 2EL Mandeln
- 1EL Honig

## Zubereitung

1. Gib den festen Magerquark in eine tiefe Schüssel und rühre ihn mit etwas stillem Mineralwasser oder Leitungswasser kräftig und extrem cremig.
2. Taue die tiefgefrorene Beerenmischung in der Mikrowelle oder in einem kleinen Topf auf, bis sie heiß ist und viel Saft verliert.
3. Hacke die ganzen Mandeln auf einem Brettchen grob, sodass unterschiedliche Stücke für den Crunch entstehen.
4. Gieße die heißen, weichen Beeren samt ihrem ganzen Saft über den glatt gerührten, kühlen Magerquark in der Schüssel.
5. Streue die gehackten Mandeln darüber, beträufle die Bowl mit dem flüssigen Honig und genieße das Frühstück direkt kalt und warm.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*