# High Protein Thunfisch-Bohnen-Salat

> High Protein Thunfisch-Bohnen-Salat mit Thunfisch, weißen Bohnen, Kapern, Zwiebel und Olivenöl – ein schnelles, eiweißreiches Rezept für Alltag und Meal Prep.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/high-protein-thunfisch-bohnen-salat
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 80/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Meal-Prep, Abendessen, Unter 30 Minuten, Einfach, Zuckerfrei, Wenig Zutaten, Longevity, Sättigend, Pescatarisch, Nährstoffdicht, Mittagessen, Zink, Ohne Backen, Eisenreich, Sojafrei, Low-Carb, Omega-3-reich, Ballaststoffreich, Schnell, Vitamin-B12, Glutenfrei, High Protein

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 380 kcal
- Protein: 32 g
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 24 g

## Zutaten

- 1 Dose Thunfisch
- 1 Glas Bohnen
- 1 Zwiebel
- 2 EL Kapern
- 2 EL Olivenöl

## Zubereitung

1. Gieße den Thunfisch ab, gib ihn in eine Schüssel und zerpflücke ihn mit einer Gabel.
2. Spüle die weißen Bohnen in einem Sieb gründlich ab und lasse sie gut abtropfen.
3. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Ringe oder kleine Stücke.
4. Gib Bohnen, Zwiebel und Kapern zum Thunfisch und vermenge alles locker miteinander.
5. Rühre das Olivenöl unter und mische den Salat vorsichtig, bis alles gleichmäßig verbunden ist.
6. Serviere den Thunfisch-Bohnen-Salat direkt oder lasse ihn kurz durchziehen, damit sich die Aromen verbinden.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*