# Karotten-Apfel-Ingwer-Shot

> Low-Carb Karotten-Apfel-Ingwer-Shot: frischer Shot mit Karotte, Apfel, Ingwer und Zitrone, abgerundet mit Leinöl für eine milde, fruchtig-scharfe Note.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/karotten-apfel-ingwer-immun-shot
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 73/100
- Tags: Paleo, Sojafrei, Nussfrei, Antioxidantienreich, Familienfreundlich, Detox, Kuhmilchfrei, Zuckerfrei, Glutenfrei, Low-Carb, Basisch, Clean Eating, Vegan, Vegetarisch, Säfte, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 95 kcal
- Protein: 1 g
- Fett: – g
- Kohlenhydrate: 22 g

## Zutaten

- 3 Karotten
- 1 frischer Ingwer (ca. 3-4 cm)
- 1 Apfel
- ½ Zitrone
- 1 TL Leinöl

## Zubereitung

1. Wasche Karotten, Apfel, Ingwer und Zitrone. Schäle die Karotten bei Bedarf und schneide alles in Stücke für den Entsafter.
2. Gib Karotten, Apfel, Ingwer und Zitrone nacheinander in den Entsafter.
3. Fülle den Saft in ein Glas oder einen Krug. Bildet sich Schaum, lass ihn kurz stehen oder schöpfe ihn ab.
4. Rühre das Leinöl ein, wenn du den Shot runder magst.
5. Verdünne den Shot mit etwas Wasser, wenn du einen empfindlichen Magen hast.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*