# Keto Avocado-Burger mit Rindfleisch

> Keto Avocado-Burger mit Rindfleisch: cremige Avocado, saftige Rindfleisch-Patties, Tomate und Zwiebel. Wenig Kohlenhydrate, viel Geschmack, schnell gemacht.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/keto-avocado-burger-mit-rindfleisch
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 10 Min · Gesamt: 20 Min
- SmarTasty Health-Score: 72/100
- Tags: Paleo, Folsäure, Vitamin-B12, Sojafrei, Nussfrei, Blutzuckerfreundlich, Kaliumreich, Kuhmilchfrei, Zuckerfrei, High Protein, Zink, Muskelaufbau, Mittagessen, Glutenfrei, Keto, Low-Carb, Clean Eating, Abendessen, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 800 kcal
- Protein: 50 g
- Fett: 66 g
- Kohlenhydrate: 12 g

## Zutaten

- 400 g Rinderhackfleisch
- 2 Avocado
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz

## Zubereitung

1. Forme das Rinderhackfleisch mit Salz zu gleich großen Patties und drücke sie leicht flach.
2. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Patties von beiden Seiten an, bis sie außen gebräunt und innen gar sind.
3. Schäle die Zwiebel und schneide sie zusammen mit der Tomate in feine Scheiben.
4. Halbiere die Avocados, entferne den Kern und löse bei Bedarf etwas Fruchtfleisch heraus, damit mehr Platz für die Füllung entsteht.
5. Setze die Patties in die Avocadohälften und belege sie mit Tomate und Zwiebel.
6. Serviere die Avocado-Burger direkt nach dem Anrichten, solange die Patties noch warm und die Avocado frisch ist.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*