# Keto Ganznuss-Schokoblöcke

> Keto Ganznuss-Schokoblöcke mit Haselnüssen, Mandeln, Kakao und Kokosöl: ein einfaches Rezept für knackige Schoko-Nuss-Stücke mit wenig Zucker.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/keto-ganznuss-schokobloecke
- Portionen: 6
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 64/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Vegan, Magnesium, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, Antientzündlich, Ohne Backen, Snacks, Sojafrei, Desserts, Schnell, FODMAP, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 219 kcal
- Protein: 5 g
- Fett: 19 g
- Kohlenhydrate: 7 g

## Zutaten

- 50g Haselnuss
- 50g Mandel
- 50g Kakaopulver
- 4 EL Kokosöl
- 2 EL Ahornsirup
- 1 Prise Salz

## Zubereitung

1. Röste Mandeln und Haselnüsse in einer trockenen Pfanne, bis sie duften, und lass sie kurz abkühlen.
2. Verrühre Kokosöl mit Kakaopulver, Ahornsirup und Salz zu einer glatten Schokoladenmasse.
3. Lege eine Form mit Backpapier aus und verteile die Hälfte der Schokoladenmasse gleichmäßig darin.
4. Drücke Mandeln und Haselnüsse in die Schicht und bedecke alles mit der restlichen Schokolade.
5. Stelle die Form in den Tiefkühler, bis die Masse vollständig fest ist.
6. Löse den Block aus der Form, schneide ihn in Stücke und serviere ihn gut gekühlt.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*