# Keto-Erdnussbutter-Tassen

> Keto-Erdnussbutter-Tassen mit Zartbitterschokolade, Erdnussbutter, Kokosöl und Meersalz: cremig, knackig und süß mit wenig Zucker und klaren Zutaten.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/keto-peanut-butter-cups-schoko-erdnuss-pralinen
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 15 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 15 Min
- SmarTasty Health-Score: 58/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Vegan, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, Wenig Zutaten, Ohne Backen, Snacks, Sojafrei, Desserts, Schnell, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 4 g

## Zutaten

- 100g Zartbitterschokolade (mindestens 85% Kakao)
- 1 EL Kokosöl
- 4 EL ungesüßte Erdnussbutter
- 1 TL Puder-dunkler Ahornsirup (oder Honig)
- 1 Prise grobes Meersalz

## Zubereitung

1. Erdnussbutter mit dunklem Ahornsirup oder Honig glatt rühren. Daraus kleine, flache Taler formen und kurz kalt stellen, bis sie fester sind.
2. Zartbitterschokolade mit Kokosöl schonend schmelzen, bis die Masse glatt und glänzend ist.
3. Silikon-Muffinförmchen mit einer dünnen Schicht Schokolade ausgießen und kurz anziehen lassen. Die gekühlten Erdnussbutter-Taler mittig daraufsetzen.
4. Die restliche Schokolade darübergeben, sodass die Erdnussbutter vollständig bedeckt ist. Mit grobem Meersalz bestreuen.
5. Die Cups kalt stellen, bis sie komplett fest sind. Danach vorsichtig aus den Förmchen lösen.
6. Zum Servieren kurz bei Raumtemperatur stehen lassen, damit die Füllung wieder etwas cremiger wird.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-06-17*