# Low-Carb Beeren-Crumble-Pfanne

> Low-Carb Beeren-Crumble-Pfanne mit gemahlenen Mandeln und warmer Butter. Gebackene fruchtige Desserts, die wenig Kohlenhydrate enthalten und extrem gut sättigen.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/low-carb-beeren-crumble-pfanne
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 20 Min · Gesamt: 30 Min
- SmarTasty Health-Score: 90/100
- Tags: Abendessen, Unter 30 Minuten, Einfach, Zuckerfrei, Frühstück, Mittagessen, Desserts, Low-Carb

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 340 kcal
- Protein: 9 g
- Fett: 28 g
- Kohlenhydrate: 12 g

## Zutaten

- 250g TK-Beerenmischung
- 1EL Chiasamen
- 60g Mandelmehl
- 30g Butter
- 1EL Ahornsirup

## Zubereitung

1. Verteile die gefrorene Beerenmischung in einer kleinen, ofenfesten Pfanne oder Auflaufform und bestreue sie mit den Chiasamen.
2. Knete das helle Mandelmehl, die kalte, gewürfelte Butter und den flüssigen Ahornsirup mit den Händen zu groben Streuseln.
3. Verteile den bröseligen Teig gleichmäßig über der roten Fruchtbasis in der Pfanne.
4. Backe den Crumble bei 180 Grad für gut zwanzig Minuten, bis die Mandeln leicht gebräunt sind und der Beerensaft am Rand blubbert.
5. Lass die heiße Pfanne einige Minuten abkühlen und serviere das warme Dessert löffelweise.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*