# Maronen-Latte mit Espresso und Haferdrink

> Maronen-Latte aus Espresso und Haferdrink, mit vorgegarten Maronen und Ahornsirup püriert, aufgeschäumt und mit Zimt bestäubt. Vegan, ein Heißgetränk neben den warmen Säften im Winter, 169 kcal.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/maronen-latte-mit-espresso-und-haferdrink
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 5 Min · Gesamt: 15 Min
- SmarTasty Health-Score: 33/100
- Tags: Sojafrei, Nussfrei, Kuhmilchfrei, Basisch, FODMAP, Vegan, Vegetarisch, Säfte, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 169 kcal
- Protein: 2.2 g
- Fett: 3.6 g
- Kohlenhydrate: 30.3 g

## Zutaten

- 60ml Espresso
- 60g Maronen
- 400ml Haferdrink
- 15g Ahornsirup
- 1 Prise Zimt

## Zubereitung

1. Brühe den Espresso und teile ihn auf zwei Tassen auf.
2. Püriere die Maronen mit 100 ml vom Haferdrink und dem Ahornsirup im Mixer, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
3. Erhitze das Maronenpüree mit dem restlichen Haferdrink in einem Topf und rühre, bis es dampft.
4. Schäume die Maronenmilch mit dem Aufschäumer auf und gieß sie über den Espresso.
5. Bestäube den Maronen-Latte mit Zimt und serviere ihn sofort.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*