# Glutenfreie Overnight Oats mit Mango und Kokos

> Glutenfreie Overnight Oats mit Mango und Kokos: cremiges Frühstück mit Haferflocken, Kokosmilch, Chiasamen und frischer Mango – unkompliziert, sättigend und gut vorzubereiten.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/overnight-oats-mit-mango-und-kokos
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 56/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Histaminarm, Meal-Prep, Unter 30 Minuten, High-Calcium, Vegetarisch, Einfach, Antientzündlich, Frühstück, Ohne Backen, Müslis & Porridges, Sojafrei, Omega-3-reich, Schnell, Besser Schlafen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 380 kcal
- Protein: 9 g
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 56 g

## Zutaten

- 1 halbe Mango
- 60g Haferflocken (zart)
- 150ml Kokosmilch
- 1 EL Kokosraspeln
- 1 EL Chiasamen
- 1 TL Honig

## Zubereitung

1. Haferflocken, Kokosmilch, Chiasamen und Honig in einem Glas oder einer Schüssel gründlich verrühren, bis alles gut vermischt ist.
2. Die Mischung kurz quellen lassen und noch einmal umrühren, damit sich die Chiasamen gleichmäßig verteilen.
3. Das Glas abdecken und für mehrere Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
4. Am nächsten Morgen die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
5. Die Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen und bei Bedarf mit etwas zusätzlicher Milch cremiger rühren.
6. Zum Servieren die Mangowürfel und die Kokosraspeln auf die Overnight Oats geben.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*