# Rosa Erdbeer-Cashew-Smoothie

> Rosa Erdbeer-Cashew-Smoothie mit Erdbeeren, Cashewkernen, Mandelmilch und Honig – cremig, mild-nussig und fruchtig für einen schnellen Start in den Tag.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/rosa-erdbeer-cashew-smoothie
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 60/100
- Tags: Paleo, Omega-3-reich, Sojafrei, Kuhmilchfrei, Antientzündlich, High-Vitamin-C, High-Calcium, Besser Schlafen, Smoothies, Glutenfrei, Vegetarisch, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 280 kcal
- Protein: 6 g
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 22 g

## Zutaten

- 150g Erdbeeren
- 200ml ungesüßte Mandelmilch
- 40g ungeröstete Cashewkerne (idealerweise über Nacht eingeweicht)
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL flüssiger Honig

## Zubereitung

1. Wasche die Erdbeeren, putze sie und lass sie kurz abtropfen.
2. Gieße die Cashewkerne ab, wenn du sie eingeweicht hast.
3. Gib Erdbeeren, Cashewkerne, Mandelmilch und Honig in den Mixer. Mixe die Chiasamen mit oder streue sie später darüber.
4. Mixe alles glatt. Ist der Smoothie zu dick, gib etwas Mandelmilch dazu.
5. Probiere kurz und stimme den Geschmack bei Bedarf ab.
6. Fülle den Smoothie in ein Glas, serviere ihn mit Chiasamen und trinke ihn frisch.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*