# Glutenfreier Rote-Bete-Orangen-Saft mit Karotte

> Glutenfreier Rote-Bete-Orangen-Saft mit Karotte und Ingwer – frisch entsaftet, fruchtig-erdig und angenehm würzig.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/rote-bete-orangen-energy-booster
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 71/100
- Tags: Paleo, Folsäure, Sojafrei, Nussfrei, Antioxidantienreich, Nährstoffdicht, Wenig Zutaten, Familienfreundlich, Detox, Kuhmilchfrei, Zuckerfrei, High-Vitamin-C, Budgetfreundlich, Glutenfrei, Basisch, Clean Eating, Vegan, Vegetarisch, Säfte, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: – g
- Kohlenhydrate: 28 g

## Zutaten

- 2 Rote Bete Knollen
- 2 Bio-Orangen
- 1 Karotte
- 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)

## Zubereitung

1. Rote Bete schälen und in Stücke schneiden. Karotte ebenfalls schälen und grob zerkleinern.
2. Orangen schälen und die weiße Haut größtenteils entfernen. Ingwer bei Bedarf schälen und in passende Stücke schneiden.
3. Rote Bete, Karotte, Ingwer und Orangenstücke abwechselnd durch den Entsafter geben. So verteilt sich der Geschmack gleichmäßiger.
4. Den Saft kurz umrühren und bei Bedarf durch ein feines Sieb geben, wenn du ihn glatter magst.
5. Servieren: Frisch in Gläser füllen und direkt trinken oder gut gekühlt genießen.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*