# Schneller Apfel-Ingwer-Saft

> Schneller Apfel-Ingwer-Saft mit frischer Minze. Kühle fruchtige Säfte, die als vegane Getränke viel Geschmack in den warmen Nachmittag bringen. Sehr schnell.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/schneller-apfel-ingwer-saft
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 45/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Vegan, Unter 30 Minuten, Clean Eating, Vegetarisch, Einfach, Säfte, Zuckerfrei, Ohne Backen, Sojafrei, Paleo, Schnell, FODMAP, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 120 kcal
- Protein: 0 g
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 28 g

## Zutaten

- 500ml Apfelsaft naturtrüb
- 20g Ingwer
- 1 Bund Minze
- 1 Stück Limette

## Zubereitung

1. Schäle den Ingwer und reibe ihn auf einer scharfen Reibe sehr fein.
2. Presse den hellen Saft der Limette in einen großen Krug aus und füge den geriebenen Ingwer hinzu.
3. Gieße den naturtrüben Apfelsaft darüber und rühre alles kräftig mit einem langen Löffel um.
4. Wasche die Minze, lege die ganzen Zweige in den Krug und gieße den fertigen Saft auf Gläser.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*