# Schneller Thunfisch-Avocado-Salat

> Schneller Thunfisch-Avocado-Salat mit Gurke, Cherrytomaten, Limette und Olivenöl: ein frischer, eiweißreicher Salat für die schnelle Küche.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/schneller-thunfisch-avocado-salat
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 80/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Meal-Prep, Abendessen, Unter 30 Minuten, Keto, Zuckerfrei, Sättigend, Nährstoffdicht, Mittagessen, Ohne Backen, Sojafrei, Low-Carb, Paleo, Omega-3-reich, Antioxidantienreich, Schnell, Vitamin-B12, Blutzuckerfreundlich, Glutenfrei, High Protein

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 10 g

## Zutaten

- 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft ()
- 1 Avocado
- ½ Salatgurke
- ½ rote Zwiebel
- 1 Handvoll Cherrytomaten
- Saft von 1 Bio-Limette
- 1 EL Olivenöl
- Koriander oder Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken

## Zubereitung

1. Thunfisch gut abtropfen lassen und in einer Schüssel mit der Gabel grob zerteilen.
2. Avocado in Würfel schneiden. Gurke und rote Zwiebel fein würfeln, Cherrytomaten halbieren und Kräuter grob hacken.
3. Avocado, Gurke, rote Zwiebel und Cherrytomaten zum Thunfisch geben und locker vermengen.
4. Limettensaft und Olivenöl darüber geben. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
5. Alles vorsichtig durchheben, damit die Avocado stückig bleibt und der Salat nicht matschig wird.
6. Mit Koriander oder Petersilie bestreuen und sofort servieren, pur oder auf getoastetem Brot.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*