# Schneller Wassermelonen-Saft

> Schneller Wassermelonen-Saft mit Minze und Limette. Kalte rote Säfte, die als vegane Getränke viel Frische in den Sommer bringen. Sehr schnell, süß und erfrischend.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/schneller-wassermelonen-saft
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 47/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Vegan, Unter 30 Minuten, Clean Eating, Vegetarisch, Einfach, Säfte, Zuckerfrei, Wenig Zutaten, Ohne Backen, Sojafrei, Low-Carb, Paleo, Schnell, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 85 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 18 g

## Zutaten

- 500g Wassermelone
- 1 Stück Limette
- 1 Bund Minze

## Zubereitung

1. Schneide das weiche Fruchtfleisch der roten Wassermelone in große Würfel.
2. Presse den hellen Saft der Limette aus und zupfe die grünen Minzblätter von den harten Stielen.
3. Gib die Melonenwürfel zusammen mit dem Limettensaft in deinen Mixer.
4. Püriere alles extrem fein durch und gieße den fertigen Saft direkt über die frischen Minzblätter ins Glas.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*