# Sellerie-Apfel Detox-Elexier

> Sellerie-Apfel Detox-Elexier: ein frischer Drink mit Staudensellerie, Apfel, Ingwer und Limette. Fein gemixt, leicht scharf und angenehm saftig.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/sellerie-apfel-detox-gruener-saft
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 53/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Vegan, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, Säfte, Zuckerfrei, Wenig Zutaten, Ohne Backen, Sojafrei, Low-Carb, Paleo, Detox, Schnell, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 85 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: – g
- Kohlenhydrate: 18 g

## Zutaten

- 1 Staudensellerie
- 2 Äpfel
- 1 Ingwer
- 1 Bio-Limette
- 200 ml Wasser

## Zubereitung

1. Staudensellerie, Äpfel, Ingwer und Limette gründlich waschen. Den Sellerie und die Äpfel grob zerkleinern, den Ingwer bei Bedarf schälen.
2. Die Limette auspressen und den Saft auffangen. Kerne dabei entfernen.
3. Staudensellerie, Äpfel, Ingwer, Limettensaft und Wasser in einen Hochleistungsmixer geben.
4. Alles auf hoher Stufe fein pürieren, bis die Mischung gleichmäßig und cremig ist. Wenn du es flüssiger magst, kurz weiter mixen.
5. Nach Wunsch durch ein feines Sieb geben, wenn die Textur glatter sein soll.
6. In ein Glas füllen und direkt servieren. Am besten frisch trinken.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*