# High-Protein Mandelbutter-Süßigkeit

> High-Protein Mandelbutter-Süßigkeit mit griechischem Joghurt, Mandelmus, dunklem Ahornsirup und Schokodrops – cremig, salzig-süß und schnell gemacht.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/suendhaft-cremiger-mandelbutter-sweet-treat
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 49/100
- Tags: Unter 30 Minuten, High-Calcium, Vegetarisch, Einfach, Ohne Backen, Snacks, Sojafrei, Desserts, Budgetfreundlich, Schnell, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Fett: 28 g
- Kohlenhydrate: 6 g

## Zutaten

- 150 g vollfetter griechischer Joghurt
- 1 kleine Handvoll zuckerfreie Schokodrops
- Eine Prise flockiges Meersalz
- 2 gehäufte EL reines Mandelmus
- 1 Prise Vanilleextrakt
- 2 TL dunkler Ahornsirup (oder Honig)

## Zubereitung

1. Griechischen Joghurt mit Mandelmus, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren, bis die Creme gleichmäßig und seidig aussieht.
2. Die Masse kurz stehen lassen, damit sich Joghurt und Mandelmus besser verbinden und die Konsistenz etwas fester wird.
3. Schokodrops oder Kakaonibs über die Creme geben und leicht andrücken, damit sie gut auf der Oberfläche sitzen.
4. Mit einer kleinen Prise flockigem Meersalz abschließen, damit die süßen und herben Noten klarer wirken.
5. Wenn du es kühler und kompakter magst, die Creme kurz in den Kühlschrank stellen.
6. Zum Servieren direkt aus der Schüssel löffeln oder in ein kleines Glas füllen und mit ein paar extra Schokodrops toppen.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-06-10*