# Veganer Tropischer Papaya-Kokos-Smoothie

> Veganer Tropischer Papaya-Kokos-Smoothie mit Papaya, Kokosjoghurt, Kokoswasser, Limettensaft und Minze – cremig, frisch und leicht fruchtig für warme Tage.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/tropischer-papaya-kokos-smoothie
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 45/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Smoothies, Vegan, Unter 30 Minuten, Vegetarisch, Einfach, Zuckerfrei, High-Vitamin-C, Ohne Backen, Sojafrei, Paleo, Schnell, Basisch, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 230 kcal
- Protein: 4 g
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 28 g

## Zutaten

- 1 Spritzer Limettensaft
- 2 EL cremiger Kokosjoghurt
- 0.5 Papaya
- 200 ml Kokoswasser
- 1 Zweig Minze

## Zubereitung

1. Papaya schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Minze waschen und die Blätter vom Zweig zupfen.
2. Papaya mit Kokosjoghurt, Kokoswasser und einem Spritzer Limettensaft in den Mixer geben.
3. Alles fein pürieren, bis der Smoothie cremig und gleichmäßig ist. Wenn du ihn flüssiger magst, etwas mehr Kokoswasser ergänzen.
4. Zum Schluss die Minze kurz mitmixen oder erst danach unterrühren. So bleibt ihr Aroma frisch und klar.
5. Den Smoothie in ein Glas füllen und direkt servieren. Nach Wunsch mit etwas Minze garnieren.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*