# Vegane Erdnussbutter-Bananen-Eiscreme

> Vegane Erdnussbutter-Bananen-Eiscreme: cremiges Nicecream-Rezept mit Banane, Erdnussmus, Mandelmilch und Kakaonibs – schnell gemixt und ohne raffinierten Zucker.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/vegane-erdnussbutter-bananen-eiscreme
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 57/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Vegan, Unter 30 Minuten, Clean Eating, Vegetarisch, Einfach, Antientzündlich, Zuckerfrei, Wenig Zutaten, Ohne Backen, Sojafrei, Desserts, Paleo, Schnell, Glutenfrei

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 40 g

## Zutaten

- 2 Banane
- 2 EL Erdnussmus
- 50 ml Mandelmilch
- 1 EL Kakaonibs

## Zubereitung

1. Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und vollständig einfrieren, bis sie fest ist.
2. Die gefrorene Banane in einen leistungsstarken Mixer oder Zerkleinerer geben und kurz anmixen.
3. Erdnussmus und Mandelmilch dazugeben und alles cremig mixen. Falls nötig, zwischendurch die Masse vom Rand nach unten schieben.
4. So lange weiter mixen, bis eine glatte, dicke Softeis-Konsistenz entsteht.
5. Kurz abschmecken und bei Bedarf noch einmal ganz kurz mixen, damit die Eiscreme besonders gleichmäßig wird.
6. Auf Schälchen verteilen und mit Kakaonibs servieren.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*