# Veganes Overnight-Müsli mit Beeren und Kokoschips

> Veganes Overnight-Müsli mit Beeren und Kokoschips: cremiges Frühstück mit Haferflocken, Chiasamen, Mandelbutter und Beeren – am Abend vorbereitet, morgens direkt bereit.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/veganes-overnight-muesli-mit-beeren-und-kokoschips
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 5 Min
- SmarTasty Health-Score: 58/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Histaminarm, Vegan, Meal-Prep, Unter 30 Minuten, Clean Eating, High-Calcium, Vegetarisch, Einfach, Antientzündlich, Longevity, Frühstück, Ohne Backen, Snacks, Müslis & Porridges, Sojafrei, Omega-3-reich, Schnell, Besser Schlafen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 380 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 50 g

## Zutaten

- 60g Haferflocken
- 150ml Hafermilch
- 1 EL Chiasamen
- 100g Beeren
- 1 EL Kokoschips
- 1 EL Mandelbutter
- 1 TL Ahornsirup

## Zubereitung

1. Am Abend Haferflocken, Hafermilch und Chiasamen in ein verschließbares Glas geben und gründlich verrühren, damit sich alles gut verbindet.
2. Das Glas verschließen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen, bis die Mischung weich und sämig ist.
3. Am Morgen das Müsli gut durchrühren. Wenn die Konsistenz zu dick wirkt, etwas Hafermilch unterrühren.
4. Ahornsirup einrühren, bis die leichte Süße gleichmäßig verteilt ist.
5. Die Beeren waschen und, falls nötig, größer schneiden. Mandelbutter kurz glatt rühren, damit sie sich besser auf dem Müsli verteilen lässt.
6. Zum Servieren das Overnight-Müsli mit Beeren, Kokoschips und Mandelbutter toppen und direkt genießen.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*