# Vegetarische Granatapfel-Overnight-Oats mit Joghurt und Mandeln

> Vegetarische Granatapfel-Overnight-Oats aus Haferflocken, Joghurt, Orangensaft und Chiasamen mit Granatapfelkernen und Mandeln. Ein Winterfrühstück zum Vorbereiten, 18 g Eiweiß.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/vegetarische-granatapfel-overnight-oats-mit-joghurt-und-mandeln
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 15 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 15 Min
- SmarTasty Health-Score: 78/100
- Tags: Sojafrei, Müslis & Porridges, Antioxidantienreich, Sättigend, Nährstoffdicht, Antientzündlich, Probiotisch, High-Calcium, Magnesium, Zink, Besser Schlafen, Abnehmen, Darmfreundlich, Clean Eating, Vegetarisch, Frühstück, Einfach, Schnell, Unter 30 Minuten, Meal-Prep, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 507 kcal
- Protein: 17.6 g
- Fett: 17.3 g
- Kohlenhydrate: 64.2 g

## Zutaten

- 1 Bio-Orange
- 100g Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- 200g Naturjoghurt
- 150ml Milch
- 1 EL Honig
- 1 Stück Granatapfel
- 20g Mandeln

## Zubereitung

1. Reibe die Schale der Orange ab und presse den Saft aus.
2. Verrühre Haferflocken, Chiasamen, Joghurt, Milch, Orangensaft, Orangenschale und Honig.
3. Fülle die Masse in zwei Gläser und stelle sie verschlossen über Nacht, mindestens 6 Std., in den Kühlschrank.
4. Halbiere den Granatapfel und klopfe die Kerne mit einem Löffel über einer Schüssel heraus. Hacke die Mandeln grob.
5. Verteile Granatapfelkerne und Mandeln am Morgen auf den Oats.

---
*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-10-21*