# Virgin Mary mit Meerrettich, Zitrone und Selleriesalz

> Virgin Mary aus Tomatensaft, Zitrone und frisch geriebenem Meerrettich, gewürzt mit Selleriesalz und Cayennepfeffer. Würziger alkoholfreier Drink ohne Worcestershiresauce, mit Selleriestange.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/virgin-mary-mit-meerrettich-zitrone-und-selleriesalz
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 10 Min · Kochzeit: 0 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty-Wert „Ernährung“: 74/100
- Tags: Paleo, Sojafrei, Nussfrei, Kuhmilchfrei, Zuckerfrei, High-Vitamin-C, Glutenfrei, Low-Carb, Vegan, Vegetarisch, Säfte, Schnell, Unter 30 Minuten, Ohne Backen

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 67 kcal
- Protein: 2.16 g
- Fett: 1.76 g
- Kohlenhydrate: 6.9 g

## Zutaten

- 300ml Tomatensaft
- 1 Zitrone
- 6g Meerrettich
- 8 Eiswürfel
- 2 Stangen Staudensellerie
- 20g Oliven
- 1 TL Tomatenmark
- 2 TL Olivenlake
- 2 Prisen Selleriesalz
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1 Prise Pfeffer

## Zubereitung

1. Schäle den Meerrettich und reibe ihn fein. Schneide zwei Spalten von der Zitrone ab und presse den Rest aus.
2. Verrühre Meerrettich, Tomatenmark, Olivenlake, Selleriesalz, Cayennepfeffer und Pfeffer in einem Krug mit einem Schluck Tomatensaft glatt.
3. Gieße den übrigen Tomatensaft und den Zitronensaft dazu und rühre alles 20 Sek. um.
4. Gib die Eiswürfel in zwei Longdrinkgläser und gieße die Virgin Mary darüber.
5. Stecke je eine Selleriestange ins Glas und garniere mit Zitronenspalte und Oliven am Spieß.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Ernährungs-Bewertung.*
*Stand: 2026-10-30*