# Wärmende Goldene Milch (Kurkuma-Latte)

> Wärmende Goldene Milch (Kurkuma-Latte) mit Hafermilch, Kurkuma, Ceylon-Zimt, Ingwer und schwarzem Pfeffer – cremig, mild süß und schnell gemacht.

- Kanonische URL: https://smartasty.de/rezept/waermende-goldene-milch-kurkuma-latte
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min · Kochzeit: 5 Min · Gesamt: 10 Min
- SmarTasty Health-Score: 63/100
- Tags: Kuhmilchfrei, Nussfrei, Histaminarm, Vegan, Unter 30 Minuten, Clean Eating, Vegetarisch, Einfach, Antientzündlich, Säfte, Ohne Backen, Sojafrei, Schnell

## Nährwerte pro Portion

- Kalorien: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 14 g

## Zutaten

- 500ml Hafermilch
- 1 EL Kurkumapulver
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Ceylon-Zimt
- 0.5 TL Ingwerpulver
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1 TL Kokosöl

## Zubereitung

1. Die Hafermilch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen.
2. Kurkuma, Ceylon-Zimt, Ingwerpulver und schwarzen Pfeffer einrühren.
3. Alles mit einem kleinen Schneebesen verrühren, bis die Gewürze gleichmäßig verteilt sind und keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
4. Kokosöl und Ahornsirup dazugeben und weiter rühren, bis die Goldene Milch cremig wirkt.
5. Die Mischung nur sanft erhitzen und nicht kochen lassen, damit Geschmack und Textur angenehm bleiben.
6. Auf Tassen verteilen und warm servieren.

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de) — seed-oil-frei, ohne raffinierten Zucker, deterministisch berechnete Health-Scores.*
*Stand: 2026-05-27*