# Algenöl: Wirkung, Dosierung und veganes Omega-3

- Kanonische URL: https://smartasty.de/supplements/algenoel
- Stand: 2026-10-21
- Autor: Daniel Lehner, SmarTasty (https://smartasty.de/ueber-uns#editor)

Algenöl ist die vegane Quelle für die Omega-3-Fettsäure DHA, manche Öle liefern auch EPA. Für EPA und DHA gelten drei EU-Angaben ab 250 mg am Tag, und in einer Studie stiegen die DHA-Werte im Blut mit Algenöl so stark wie mit derselben Menge DHA aus Lachs. Schwangere und Stillende sollen laut DGE im Mittel mindestens 200 mg DHA am Tag aufnehmen. Stand: Oktober 2026.

## Algenöl in 30 Sekunden

- EPA + DHA: 250 mg (pro Tag (Bedingung der EU-Angaben))
- Schwangere: 200 mg (DHA pro Tag (DGE))
- Höchstens: 1,5 g (EPA + DHA insgesamt/Tag (BfR))
- **Was ist das?** Öl aus Mikroorganismen, die im Handel als Mikroalgen gelten. Es enthält vor allem DHA, manche Sorten auch EPA. Mehr dazu
- **Wofür?** EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Das gilt ab 250 mg am Tag, zwei weitere Angaben betreffen DHA. Mehr dazu
- **Woher?** Aus Schizochytrium, einem Einzeller, der im Handel als Mikroalge gilt. EPA und DHA stecken sonst vor allem in fettem Seefisch, mehr unter Omega-3.
- **Präparate?** Auf die Menge DHA und EPA kommt es an. Das BfR rät zu höchstens 1,5 g am Tag aus allen Quellen. Mehr dazu

## Was ist Algenöl und wofür wird es verwendet?

Algenöl für Omega-3-Präparate stammt meist aus Schizochytrium. Diese Einzeller gelten im Handel als Mikroalgen, gehören biologisch aber zu den Netzschleimpilzen, die als pilzähnlich gelten (EU-Katalog für neuartige Lebensmittel).

Die meisten zugelassenen Öle liefern vor allem DHA, laut EU-Vorgaben mindestens 32 bis 35 % DHA. Ein eigenes Öl aus Schizochytrium enthält zusätzlich EPA, mindestens 10 % neben 15 % DHA. Welche Sorte drin ist, steht auf der Packung.

Welche Aussagen erlaubt sind, legt die EU fest. Sie gelten für EPA und DHA, egal aus welchem Öl. Drei davon im Wortlaut:

- EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei.
- DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei.
- DHA trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.

Die Herz-Angabe gilt bei einer Aufnahme von 250 mg EPA und DHA am Tag, die beiden DHA-Angaben bei 250 mg DHA am Tag. Zwei weitere zugelassene Angaben gelten erst ab 2 bis 3 g am Tag – deutlich mehr, als das BfR insgesamt empfiehlt. Wir zeigen sie deshalb nicht.

> **Vegan, aber auf die Kapsel achten:** Das Öl selbst stammt nicht von Tieren. Die Kapselhülle kann aber aus tierischem Material sein. Im Zweifel frag beim Hersteller nach. Mehr zu veganer Ernährung liest du unter Vegane Ernährung.

## Dosierung: Algenöl aus Präparaten

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) rät, im Mittel nicht mehr als 1,5 g EPA und DHA am Tag aufzunehmen – aus allen Quellen zusammen, also Fisch, angereicherte Lebensmittel und Präparate.

Die EFSA hält 250 mg EPA und DHA am Tag für Erwachsene für angemessen (2010). Für Algenöle legt die EU je nach Sorte Höchstmengen in Nahrungsergänzungsmitteln fest. Die EFSA sieht bei DHA allein bis etwa 1 g am Tag und bei EPA und DHA zusammen bis 5 g keine Sicherheitsbedenken für Erwachsene.

**Algenöl in Nahrungsergänzungsmitteln: EU-Höchstmengen (Stand Oktober 2026)**

| Öl | Höchstmenge pro Tag | Hinweise |
| --- | --- | --- |
| Öl aus der Mikroalge Schizochytrium (mehrere Stämme) | meist 250 mg DHA, Schwangere und Stillende 450 mg DHA | Gehalt mindestens 32 bis 35 % DHA |
| Einzelne Schizochytrium-Stämme | bis 1 g DHA | Pflichthinweis: nicht für Kinder unter 3 Jahren |
| DHA- und EPA-reiches Öl aus Schizochytrium | 3 g DHA und EPA für Erwachsene, 450 mg für Schwangere und Stillende, 250 mg für Kinder von 18 Monaten bis 18 Jahren | mindestens 15 % DHA und 10 % EPA |
| Empfehlung aus allen Quellen | höchstens 1,5 g EPA und DHA im Mittel | BfR 2009 |

Quelle der Höchstmengen: EU-Liste der zugelassenen neuartigen Lebensmittel. Die Höchstmengen sind keine Empfehlung, eine amtliche Tagesmenge für Algenöl gibt es nicht.

> **Packung genau lesen:** Entscheidend ist die Menge DHA und EPA pro Tagesportion, nicht die Menge Öl. Rechne Omega-3 aus anderen Präparaten und angereicherten Lebensmitteln dazu.

Ob du überhaupt ein Präparat brauchst, klärst du am besten in der Praxis oder Apotheke. Wie du Omega-3 über das Essen bekommst, steht im Ratgeber Omega-3: Bedarf, Quellen, Algenöl und Fischöl.

## Nebenwirkungen

- Häufig bei Omega-3-Präparaten: Aufstoßen, Geschmack im Mund, Übelkeit oder Durchfall.
- Blutfette: In Studien mit im Mittel 1,7 g DHA aus Algenöl am Tag lag das LDL-Cholesterin etwas höher. Die EFSA beschreibt bei 2 bis 4 g DHA am Tag einen Anstieg um etwa 3 %.
- Blutung: Das BfR sah 2009 Hinweise auf eine stärkere Blutungsneigung ab 1,5 g EPA und DHA am Tag. Die EFSA fand 2012 bis etwa 5 g am Tag kein erhöhtes Blutungsrisiko.
- Herzrhythmus: In einer Auswertung von 7 Studien mit rund 81.000 Menschen trat Vorhofflimmern mit Omega-3-Präparaten häufiger auf, vor allem bei mehr als 1 g am Tag.

Hast du Herzrhythmusstörungen oder Beschwerden mit einem Präparat, sprich mit deiner Praxis.

## Wechselwirkungen mit Medikamenten

| Medikament oder Situation | Gut zu wissen |
| --- | --- |
| Gerinnungshemmer (zum Beispiel Phenprocoumon, Warfarin) | Bei höheren Mengen vorher ärztlich besprechen. Deine Praxis kontrolliert die Gerinnungswerte bei Bedarf. |
| Thrombozytenhemmer (zum Beispiel ASS, Clopidogrel) | Ebenfalls vorher Rücksprache halten. |
| Geplante Operation | Sag deiner Praxis vorher, dass du Omega-3-Präparate nimmst. |
| Andere Omega-3-Präparate | Fischöl, Krillöl und angereicherte Lebensmittel zählen zur BfR-Empfehlung von 1,5 g am Tag dazu. |

Nimmst du regelmäßig Medikamente, frag vor einem Präparat in der Apotheke oder Praxis.

## Schwangerschaft, Stillzeit und Kinder

Schwangere und Stillende sollen laut DGE im Mittel mindestens 200 mg DHA am Tag aufnehmen. Das geht über ein- bis zweimal pro Woche fetten Seefisch. Wer keinen Fisch isst, soll in der Schwangerschaft DHA als Präparat nehmen (Netzwerk Gesund ins Leben). Die EFSA nennt für Schwangere 100 bis 200 mg DHA zusätzlich zu den 250 mg EPA und DHA für Erwachsene.

Für vegetarisch oder vegan lebende Schwangere ist Algenöl damit die naheliegende DHA-Quelle. Die EU-Zulassung erlaubt für Schwangere und Stillende je nach Öl bis 450 mg am Tag in Präparaten.

Für Kinder gelten bei manchen Ölen eigene Grenzen, einige sind erst ab 3 Jahren erlaubt. Präparate in Schwangerschaft und Stillzeit oder für Kinder nur nach Rücksprache mit Ärztin, Arzt oder Hebamme.

## Rechtslage: Welches Algenöl ist erlaubt?

**Algenöl: Rechtslage auf einen Blick (Stand Oktober 2026)**

| Produkt | Status |
| --- | --- |
| Öle aus Schizochytrium (mehrere Stämme) | Zugelassene neuartige Lebensmittel, jedes Öl mit eigenen Höchstmengen. |
| Konzentrat als Ethylester aus Schizochytrium | Noch nicht zugelassen (EU-Katalog für neuartige Lebensmittel). |
| Öl aus Ulkenia | Zugelassen für bestimmte Lebensmittel wie Backwaren und Getränke, nicht für Nahrungsergänzung. |
| Gesundheitsangaben | Nur die Angaben für EPA und DHA, keine eigenen für Algenöl. |

Für dich heißt das: Algenöl-Präparate in der EU müssen eines der zugelassenen Öle enthalten und die Höchstmengen einhalten. Mit Krankheiten darf kein Präparat beworben werden.

## Was sagt die Forschung?

Mythen-Check: Ist Algenöl ein vollwertiger Ersatz für Fisch? Was zeigen Studien – an wem, mit welchem Ergebnis?

### Algenöl oder Lachs?

In einer Studie (2008) mit 32 Erwachsenen bekamen alle zwei Wochen lang 600 mg DHA am Tag, aus Algenöl-Kapseln oder gegartem Lachs. Die DHA-Werte stiegen in beiden Gruppen gleich stark, im Blutplasma um etwa 80 % und in den roten Blutkörperchen um etwa 25 %.

### Omega-3 bei veganer Ernährung

Bei 165 Menschen, die lange vegan lebten, lag der Omega-3-Index im Mittel bei 3,7 %. 46 von ihnen mit niedrigen Werten nahmen vier Monate lang 254 mg DHA und EPA aus Algen am Tag, ihr Index stieg von 3,1 auf 4,8 % (Studie von 2015).

### Blutfette

Eine Auswertung (2012) von 11 Studien mit 485 Gesunden fand mit im Mittel 1,7 g DHA aus Algenöl am Tag niedrigere Triglyceride, aber etwas höheres LDL- und HDL-Cholesterin. Was das für das Herz bedeutet, ist offen.

### Reichen Leinsamen und Walnüsse?

Sie liefern die Omega-3-Fettsäure ALA. Daraus bildet der Körper nur wenig DHA, wie viel hängt auch von den Genen ab (Netzwerk Gesund ins Leben). Als vegane Quelle für DHA selbst bleibt Algenöl.

### Schwangerschaft

Ein Cochrane-Review (2018) mit 70 Studien und rund 19.900 Frauen fand mit Omega-3 in der Schwangerschaft etwas seltener Frühgeburten. Die meisten Studien nutzten Fischöl, nicht Algenöl.

## Häufige Fragen

### Welche Wirkung hat Algenöl?

Algenöl liefert DHA und teils EPA. EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Das gilt ab 250 mg am Tag, eine eigene Wirkung von Algenöl darüber hinaus ist nicht belegt.

### Ist Algenöl so gut wie Fischöl?

In einer Studie stiegen die DHA-Werte mit 600 mg DHA aus Algenöl so stark wie mit derselben Menge aus Lachs. Viele Algenöle liefern aber vor allem DHA und wenig EPA, das zeigt die Packung.

### Wie viel Algenöl am Tag?

Eine amtliche Menge für Algenöl gibt es nicht. Die EU-Angaben gelten ab 250 mg EPA und DHA am Tag, das BfR rät zu höchstens 1,5 g aus allen Quellen.

### Brauche ich Algenöl in der Schwangerschaft?

Schwangere sollen im Mittel mindestens 200 mg DHA am Tag aufnehmen. Wer keinen fetten Seefisch isst, soll DHA ergänzen – bei veganer Ernährung meist aus Algenöl, nach Rücksprache mit Praxis oder Hebamme.

### Ist Algenöl vegan?

Das Öl ja, die Kapselhülle nicht immer. Frag im Zweifel beim Hersteller nach.

### Hat Algenöl Nebenwirkungen?

Möglich sind Aufstoßen, Übelkeit oder Durchfall. Bei mehr als 1 g Omega-3 am Tag trat in Studien häufiger Vorhofflimmern auf, bei Gerinnungshemmern vorher ärztlich besprechen.

## Quellen

- [Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 – Unionsliste der neuartigen Lebensmittel, konsolidierte Fassung vom 10.08.2026 (Einträge zu Ölen aus Schizochytrium sp., Schizochytrium limacinum und Ulkenia sp.)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:02017R2470-20260810) – Amtsblatt der EU, 2026
- [EU Novel Food Status Catalogue: Oils from Schizochytrium sp. and strains of Schizochytrium limacinum – bestimmte Öle zugelassen (POL-NF-16981)](https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/novel-food-catalogue/search/details/POL-NF-16981) – Europäische Kommission
- [EU Novel Food Status Catalogue: DHA and EPA ethyl esters oil from Schizochytrium sp. – noch nicht zugelassen (POL-NF-00308)](https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/novel-food-catalogue/search/details/POL-NF-00308) – Europäische Kommission
- [Verordnung (EU) Nr. 432/2012 – Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben (konsolidierte Fassung)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:02012R0432-20250820) – Amtsblatt der EU, 2025
- [Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of EPA, DHA and DPA (EFSA Journal 10(7):2815)](https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2815) – EFSA, 2012
- [Für die Anreicherung von Lebensmitteln mit Omega-3-Fettsäuren empfiehlt das BfR die Festsetzung von Höchstmengen](https://www.bfr.bund.de/cm/343/fuer_die_anreicherung_von_lebensmitteln_mit_omega_3_fettsaeuren_empfiehlt_das_bfr_die_festsetzung_von_hoechstmengen.pdf) – Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), 2009
- [Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: Fett und essenzielle Fettsäuren](https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/fett-essenzielle-fettsaeuren/) – Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), 2000
- [DHA (Docosahexaensäure) in der Schwangerschaft: Handlungsempfehlungen](https://www.gesund-ins-leben.de/fuer-fachkreise/familien-vor-und-in-der-schwangerschaft/handlungsempfehlungen/supplemente/supplement-dha/) – Netzwerk Gesund ins Leben, 2026
- [Arterburn LM et al.: Algal-oil capsules and cooked salmon: nutritionally equivalent sources of docosahexaenoic acid](https://doi.org/10.1016/j.jada.2008.04.020) – Journal of the American Dietetic Association, 2008
- [Sarter B et al.: Blood docosahexaenoic acid and eicosapentaenoic acid in vegans: Associations with age and gender and effects of an algal-derived omega-3 fatty acid supplement](https://doi.org/10.1016/j.clnu.2014.03.003) – Clinical Nutrition, 2015
- [Bernstein AM et al.: A meta-analysis shows that docosahexaenoic acid from algal oil reduces serum triglycerides and increases HDL-cholesterol and LDL-cholesterol in persons without coronary heart disease](https://doi.org/10.3945/jn.111.148973) – The Journal of Nutrition, 2012
- [Middleton P et al.: Omega-3 fatty acid addition during pregnancy](https://doi.org/10.1002/14651858.CD003402.pub3) – Cochrane Database of Systematic Reviews, 2018
- [Gencer B et al.: Effect of Long-Term Marine ω-3 Fatty Acids Supplementation on the Risk of Atrial Fibrillation in Randomized Controlled Trials of Cardiovascular Outcomes](https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.121.055654) – Circulation, 2021
- [Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats (EFSA Journal 8(3):1461)](https://doi.org/10.2903/j.efsa.2010.1461) – EFSA, 2010

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de)*