# Coenzym Q10: Lebensmittel, Studien und Sicherheit

- Kanonische URL: https://smartasty.de/supplements/coq10
- Stand: 2026-10-21
- Autor: Daniel Lehner, SmarTasty (https://smartasty.de/ueber-uns#editor)

Eine belegte Wirkung von Coenzym-Q10-Präparaten gibt es nicht: Die EFSA hat 2010 alle geprüften Gesundheitsangaben abgelehnt, und für Gesunde hält das BfR Präparate nicht für notwendig, weil der Körper Q10 selbst bildet. Mit dem Essen kommen 3 bis 6 mg am Tag dazu, vor allem aus Fleisch und Fisch. Wer Gerinnungshemmer oder Blutdrucksenker nimmt, klärt Präparate mit mehr als 100 mg am Tag vorher ärztlich ab. Stand: Oktober 2026.

## Coenzym Q10 in 30 Sekunden

- Aus dem Essen: 3–6 mg (Q10 pro Tag (BfR))
- Präparate (DE): bis 100 mg (Q10 pro Tag (BVL 2014))
- **Was ist das?** Ein fettlöslicher Stoff in allen Körperzellen. Es gibt ihn in zwei Formen, Ubiquinon und Ubiquinol, und der Körper bildet ihn selbst. Mehr dazu
- **Wofür?** Beworben wird Q10 rund um Energie, Herz und Statine. Eine EU-zugelassene Gesundheitsangabe gibt es nicht. Was Studien zeigen
- **Woher?** Vor allem aus Fleisch, Fisch, Nüssen und Samen – zusammen 3 bis 6 mg am Tag. Zur Tabelle
- **Präparate?** Keine EU-Höchstmenge. In Deutschland ist eine Allgemeinverfügung bis 100 mg am Tag die Richtschnur. Mehr dazu

## Was ist Coenzym Q10?

Coenzym Q10 steckt in allen Körperzellen, vor allem in den Mitochondrien. Herz, Nieren, Leber und Muskeln enthalten besonders viel davon.

Der Körper bildet Q10 selbst, aus den Aminosäuren Phenylalanin oder Tyrosin und aus Mevalonsäure. Einen behandlungsbedürftigen Mangel bei Gesunden kennt das BfR nicht.

Q10 gibt es als Ubiquinon und als Ubiquinol. Im Körper werden beide Formen laufend ineinander umgewandelt. Ob eine der beiden besser aufgenommen wird, ist umstritten – mehr dazu im Ratgeber Ubiquinol.

Wer Statine nimmt, also bestimmte Cholesterinsenker, hat weniger Q10 im Blut. Laut Linus Pauling Institute liegt das vermutlich daran, dass im Blut weniger Fette unterwegs sind, die Q10 transportieren.

> **Keine zugelassene Angabe:** Für Coenzym Q10 hat die EU keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Die EFSA prüfte 2010 Anträge zu Energiestoffwechsel, Blutdruck, Cholesterin, geistiger Leistung, Ausdauer und Oxidation und sah keinen Ursache-Wirkungs-Zusammenhang belegt (EFSA Journal 2010;8(10):1793).

## Lebensmittel mit Coenzym Q10

Über das Essen nimmst du laut BfR etwa 3 bis 6 mg Q10 am Tag auf. Am meisten trägt Fleisch bei, dazu Fisch und Nüsse. Obst, Gemüse, Getreide und Milchprodukte enthalten nur 0,01 bis 0,3 mg pro 100 g.

**Coenzym Q10 in Lebensmitteln**

| Lebensmittel | Portion | Q10 pro Portion |
| --- | --- | --- |
| Rindfleisch, gebraten | 85 g | 2,6 mg |
| Hering, mariniert | 85 g | 2,3 mg |
| Hähnchen, gebraten | 85 g | 1,4 mg |
| Regenbogenforelle, gedämpft | 85 g | 0,9 mg |
| Erdnüsse, geröstet | 28 g | 0,8 mg |
| Sesam, geröstet | 28 g | 0,7 mg |
| Pistazien, geröstet | 28 g | 0,6 mg |
| Brokkoli, gekocht | ½ Tasse, gehackt | 0,5 mg |
| Blumenkohl, gekocht | ½ Tasse, gehackt | 0,4 mg |
| Orange | 1 mittelgroße | 0,3 mg |
| Hühnerei, gekocht | 1 mittelgroßes | 0,1 mg |

Werte: Linus Pauling Institute (Oregon State University), Tabelle zu Coenzym Q10 nach Literaturdaten, Portionen umgerechnet (3 Unzen = 85 g, 1 Unze = 28 g). Gehalte schwanken je nach Herkunft und Zubereitung.

Auch Makrele liefert viel Q10: Eine Übersicht (2023) nennt für Makrelenfleisch rund 2,6 mg pro 100 g, gemessen in Kanada. Sardinen liegen dort etwas niedriger.

Q10 ist fettlöslich. Laut Linus Pauling Institute wird es mit einer fetthaltigen Mahlzeit besser aufgenommen.

Ideen aus der Küche: Feldsalat mit Makrele, Ei und Kürbiskernen, ein Rindfleisch-Brokkoli-Wok oder Makrele aus dem Airfryer mit Rote Bete.

## Dosierung: Was Behörden zu Präparaten sagen

Eine amtliche Tagesmenge für Coenzym Q10 gibt es nicht. Auch eine EU-Höchstmenge für Q10 in Lebensmitteln gibt es nicht.

In Deutschland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) 2014 eine Allgemeinverfügung für Nahrungsergänzungsmittel mit bis zu 100 mg Coenzym Q10 am Tag erteilt. Auflage: ein Warnhinweis, dass Schwangere, Stillende sowie Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren das Produkt nicht verzehren sollen.

Das BfR hält Q10-Präparate für Gesunde für nicht notwendig, weil der Körper genug selbst bildet. In der Herzschwäche-Studie Q-SYMBIO bekamen die Teilnehmenden 300 mg am Tag, in Studien zu Statinen 100 bis 600 mg. Das sind Studienbedingungen, kein Rat.

> **Blutverdünner oder Blutdrucksenker?:** Dann vor Präparaten mit mehr als 100 mg Q10 am Tag ärztlichen Rat einholen, empfiehlt das BfR.

Laut Linus Pauling Institute treten Magen-Darm-Beschwerden vor allem ab 200 mg am Tag auf. Ob ein Präparat für dich sinnvoll ist, klärst du am besten in der Praxis oder Apotheke.

## Nebenwirkungen und Sicherheit

Das BfR fasst zusammen: In Studien mit bis zu 300 mg Q10 am Tag traten gelegentlich Beschwerden auf, vor allem im Verdauungstrakt.

- Übelkeit, Sodbrennen, Magen- oder Oberbauchbeschwerden
- Durchfall
- Vereinzelt Hautausschläge
- Laut US-Gesundheitsbehörde NCCIH auch leichte Schlafprobleme

Ob mehr als 300 mg am Tag häufiger Beschwerden machen, ist nicht untersucht. Hast du Beschwerden mit einem Präparat, frag in der Praxis oder Apotheke.

## Wechselwirkungen mit Medikamenten

| Medikament | Gut zu wissen |
| --- | --- |
| Gerinnungshemmer vom Cumarin-Typ (Phenprocoumon, Warfarin) | In einigen Fallberichten schwächte Q10 die Wirkung von Warfarin ab. Vor Präparaten ärztlich abklären, die Gerinnungswerte werden dann öfter kontrolliert. |
| Blutdrucksenker | Ob es Wechselwirkungen gibt, ist laut BfR nicht ausreichend untersucht. Ab 100 mg Q10 am Tag vorher ärztlich abklären. |
| Diabetes-Medikamente | Laut NCCIH sind Wechselwirkungen möglich. Mit dem Diabetes-Team absprechen. |
| Statine (Cholesterinsenker) | Statine verringern den Q10-Wert im Blut. Muskelschmerzen unter Statinen gehören in die Praxis – das Statin nicht eigenmächtig absetzen. |
| Krebstherapie | Laut NCCIH passt Q10 nicht zu jeder Behandlung. Nur nach Rücksprache mit dem Behandlungsteam. |

Nimmst du regelmäßig Medikamente, frag vor einem Präparat in der Apotheke oder Praxis.

## Schwangerschaft, Stillzeit und Kinder

Für Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche fehlen laut BfR ausreichende Untersuchungen. Das BfR rät, diese Gruppen von Produkten mit nennenswerten Tagesmengen auszunehmen oder vorher ärztlich zu klären.

In Deutschland müssen Q10-Präparate nach der Allgemeinverfügung den Hinweis tragen, dass Schwangere, Stillende und unter 18-Jährige sie nicht verzehren sollen. Q10 aus normalem Essen ist kein Problem.

## Rechtslage: Ist Coenzym Q10 erlaubt?

**Coenzym Q10: Rechtslage auf einen Blick (Stand Oktober 2026)**

| Punkt | Stand |
| --- | --- |
| Neuartiges Lebensmittel? | Nein. Der EU-Katalog führt Coenzym Q10 als „nicht neuartig“. |
| Gesundheitsangaben | Keine zugelassen. Die EFSA hat 2010 alle 12 Anträge zu Q10 abgelehnt. |
| EU-Höchstmenge | Keine. |
| Deutschland | BVL-Allgemeinverfügung von 2014: bis 100 mg Q10 am Tag in Nahrungsergänzungsmitteln, mit Warnhinweis für Schwangere, Stillende und unter 18-Jährige. |
| Einschätzung BfR (2023) | Präparate für Gesunde nicht notwendig. Wissenslücken zu hohen Mengen und Wechselwirkungen. |

Mit Krankheiten wie Herzschwäche darf ein Q10-Präparat als Lebensmittel nicht beworben werden.

## Was sagt die Forschung?

Hier steht, was untersucht wurde, an wem und mit welchem Ergebnis – ohne Versprechen. Die meisten Studien sind klein, viele wurden von Herstellern mitfinanziert.

### Mythos: Mehr Energie

Q10 sitzt in den Mitochondrien, deshalb wird es oft als Energie-Stoff beworben. Die EFSA prüfte 2010 mehrere Anträge zu Energiestoffwechsel und Ausdauer und sah keinen Ursache-Wirkungs-Zusammenhang belegt. Weil der Körper Q10 selbst bildet, hält das BfR Präparate für Gesunde nicht für nötig.

### Herzschwäche

In der Studie Q-SYMBIO (2014) bekamen 420 Menschen mit mittlerer bis schwerer Herzschwäche 2 Jahre lang Q10 oder ein Scheinmittel, zusätzlich zur Behandlung. Ein schweres Herz-Kreislauf-Ereignis hatten 15 % mit Q10 und 26 % mit Scheinmittel, die Werte nach 16 Wochen unterschieden sich nicht. Eine Cochrane-Übersicht (2021) mit 11 Studien und 1.573 Menschen sieht keine überzeugenden Belege dafür oder dagegen. Herzschwäche gehört in ärztliche Behandlung.

### Statine und Muskelschmerzen

Untersucht wurde Q10 bei Menschen mit Muskelbeschwerden unter Statinen. Meta-Analysen kommen zu unterschiedlichen Ergebnissen: 2015 (6 Studien, 302 Personen) kein klarer Unterschied, 2018 (12 Studien, 575 Personen) und 2025 (7 Studien, 389 Personen) weniger Beschwerden als mit Placebo. Die Studien sind klein, die US-Behörde NCCIH sieht insgesamt keinen belegten Nutzen.

### Blutdruck

Ein Cochrane-Review von 2016 konnte nur zwei Studien mit 50 Menschen mit Bluthochdruck auswerten. Es fand keinen klinisch bedeutsamen Unterschied zu Placebo.

## Häufige Fragen

### Welche Wirkung hat Coenzym Q10?

Eine zugelassene Wirkung gibt es nicht, die EFSA hat 2010 alle geprüften Angaben abgelehnt. Der Körper bildet Q10 selbst, für Gesunde hält das BfR Präparate nicht für notwendig.

### Wie viel Q10 am Tag?

Eine amtliche Tagesmenge gibt es nicht. Mit dem Essen kommen 3 bis 6 mg zusammen, in Deutschland gilt für Präparate eine Allgemeinverfügung bis 100 mg am Tag.

### Hat Coenzym Q10 Nebenwirkungen?

In Studien mit bis zu 300 mg am Tag traten gelegentlich Magen-Darm-Beschwerden und vereinzelt Hautausschläge auf. Mit Gerinnungshemmern kann Q10 deren Wirkung abschwächen, dann vorher ärztlich abklären.

### Sollte man bei Statinen Q10 nehmen?

Eine amtliche Empfehlung gibt es nicht. Meta-Analysen zu Q10 und Muskelbeschwerden unter Statinen kommen zu unterschiedlichen Ergebnissen. Sprich Muskelschmerzen mit deiner Praxis ab und setz das Statin nicht eigenmächtig ab.

### Welche Lebensmittel enthalten viel Coenzym Q10?

Vor allem Fleisch und fetter Fisch wie Hering und Makrele, dazu Nüsse und Samen wie Erdnüsse und Sesam. 85 g gebratenes Rindfleisch liefern rund 2,6 mg.

### Was ist der Unterschied zwischen Q10 und Ubiquinol?

Ubiquinol ist die reduzierte Form von Q10, Ubiquinon die oxidierte. Im Körper werden beide laufend ineinander umgewandelt.

### Was zeigen Studien zu Q10 bei Herzschwäche?

Eine Studie mit 420 Menschen fand weniger schwere Herz-Kreislauf-Ereignisse, eine Cochrane-Übersicht sieht insgesamt keine überzeugenden Belege. Herzschwäche gehört in ärztliche Behandlung, setz keine Medikamente eigenmächtig ab.

## Quellen

- [Coenzym Q10: Was ist über gesundheitliche Risiken bekannt – und was nicht?](https://www.bfr.bund.de/fragen-und-antworten/thema/coenzym-q10-was-ist-ueber-gesundheitliche-risiken-bekannt-und-was-nicht) – Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), 2023
- [EFSA NDA Panel: Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to coenzyme Q10 and contribution to normal energy-yielding metabolism, maintenance of normal blood pressure, protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage, contribution to normal cognitive function, maintenance of normal blood cholesterol concentrations and increase in endurance capacity](https://doi.org/10.2903/j.efsa.2010.1793) – EFSA Journal, 2010
- [Novel Food Catalogue: Coenzyme Q10 (POL-NF-00261, not novel in food)](https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/novel-food-catalogue/search) – Europäische Kommission
- [Coenzyme Q10](https://www.nccih.nih.gov/health/coenzyme-q10) – National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), 2019
- [Coenzyme Q10 (Micronutrient Information Center)](https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/coenzyme-Q10) – Linus Pauling Institute, Oregon State University, 2018
- [Podar AS et al.: An Overview of Analytical Methods for Quantitative Determination of Coenzyme Q10 in Foods](https://doi.org/10.3390/metabo13020272) – Metabolites, 2023
- [Mortensen SA et al.: The effect of coenzyme Q10 on morbidity and mortality in chronic heart failure: results from Q-SYMBIO: a randomized double-blind trial](https://doi.org/10.1016/j.jchf.2014.06.008) – JACC: Heart Failure, 2014
- [Al Saadi T et al.: Coenzyme Q10 for heart failure](https://doi.org/10.1002/14651858.CD008684.pub3) – Cochrane Database of Systematic Reviews, 2021
- [Ho MJ, Li EC, Wright JM: Blood pressure lowering efficacy of coenzyme Q10 for primary hypertension](https://doi.org/10.1002/14651858.CD007435.pub3) – Cochrane Database of Systematic Reviews, 2016
- [Banach M et al.: Effects of Coenzyme Q10 on Statin-Induced Myopathy: A Meta-analysis of Randomized Controlled Trials](https://doi.org/10.1016/j.mayocp.2014.08.021) – Mayo Clinic Proceedings, 2015
- [Qu H et al.: Effects of Coenzyme Q10 on Statin-Induced Myopathy: An Updated Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials](https://doi.org/10.1161/JAHA.118.009835) – Journal of the American Heart Association, 2018
- [Kovacic S, Habicht SD, Eckert GP: Effects of coenzyme Q10 supplementation on myopathy in statin-treated patients: a systematic review and meta-analysis](https://doi.org/10.1017/jns.2025.10043) – Journal of Nutritional Science, 2025

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*Quelle: SmarTasty (https://smartasty.de)*