# Zistrose: Was ist dran an Zistrosentee?

- Kanonische URL: https://smartasty.de/supplements/zistrose
- Stand: 2026-10-18
- Autor: Daniel Lehner, SmarTasty (https://smartasty.de/ueber-uns#editor)

Eine belegte Wirkung von Zistrosentee (Cistus incanus) gibt es nicht: Die wenigen Studien am Menschen sind klein, und die EU hat keine Gesundheitsangabe zugelassen. Als Kräutertee zugelassen ist bisher nur eine Sorte mit 3 g Kraut am Tag, beschrieben sind Magenschmerzen und Übelkeit.

## Zistrose in 30 Sekunden

- Zugelassener Tee: 3 g (Kraut pro Tag (2 Tassen))
- EU-Angabe: keine (nicht zugelassen)
- **Was ist das?** Getrocknetes Kraut der Graubehaarten Zistrose (Cistus × incanus). Es enthält vor allem Gerbstoffe und Flavonoide.
- **Wofür?** Meist als Kräutertee. Eine EU-zugelassene Gesundheitsangabe gibt es nicht. Mehr dazu
- **Tee erlaubt?** Als Kräutertee zugelassen ist nur eine bestimmte Sorte, mit 3 g Kraut am Tag. Zur Rechtslage
- **Präparate?** In Nahrungsergänzungsmitteln erlaubt, eine amtliche Höchstmenge gibt es dafür nicht. Mehr dazu

## Was ist Zistrose und wofür wird sie verwendet?

Zistrosen sind buschige Sträucher aus dem Mittelmeerraum mit rosa bis lila Blüten. Als Tee und Präparat wird meist die Graubehaarte Zistrose verkauft. Botanisch wird sie oft mit der Kretischen Zistrose (Cistus creticus) gleichgesetzt.

Im Kraut stecken vor allem Gerbstoffe und Flavonoide. Hersteller verbinden das gern mit Infekten und Abwehr – belegt ist das für Tee und Kapseln nicht.

> **Keine zugelassene Angabe:** Für Zistrose hat die EU keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Angaben zu Pflanzenstoffen hat die EU noch nicht abschließend geprüft, sie stehen „on hold“. Aussagen zu Abwehr, Viren oder Infekten sind deshalb Werbung, keine geprüften Fakten. Was Studien untersucht haben, liest du unter Was sagt die Forschung?

## Zistrosentee in der Küche

Zistrosentee schmeckt herb, weil er viele Gerbstoffe enthält. Wie lange du ihn ziehen lässt, ist nicht amtlich geregelt – halte dich an die Angaben auf der Packung. Mehr zur Pflanze im Lexikon unter Zistrose.

Echtheit ist ein Thema: In Untersuchungen enthielten viele als Cistus incanus verkaufte Produkte andere Zistrosen-Arten. Achte auf Produkte mit klarer Artangabe und Herkunft.

Wenn du gern Kräutertee trinkst, passen auch diese Rezepte: Bratapfel-Tee mit Mandeln und Rosinen, Rooibos-Chai mit Haferdrink und Honig oder ein Matcha-Zitronen-Eistee für den Sommer.

## Dosierung: Was Behörden sagen

Für den zugelassenen Kräutertee aus der Sorte Cistus incanus L. Pandalis legt die EU 3 g Kraut am Tag fest. Das entspricht etwa 2 Tassen.

Für Kapseln und andere Nahrungsergänzungsmittel gibt es keine amtliche Höchstmenge.

Für Arzneitee aus Zistrosenkraut nennt die EMA-Monographie deutlich höhere Mengen: 10 bis 30 g Kraut am Tag als Abkochung. Das gilt nur für registrierte Arzneimittel und nur für kurze Zeit. Halten Beschwerden länger als eine Woche an, gehört das in ärztliche Hand.

> **Nicht für Kinder, Schwangere und Stillende:** Die Verbraucherzentrale rät Kindern unter 12 Jahren, Schwangeren und Stillenden wegen fehlender Daten von Zistrosen-Produkten ab. Die EMA rät beim Arzneitee auch unter 18 Jahren davon ab.

## Nebenwirkungen und Sicherheit

- Wer überempfindlich auf Zistrose reagiert, sollte alle Zistrosen-Produkte meiden.
- Beschrieben sind außerdem Magenschmerzen und Übelkeit.
- In den Studien mit einem Zistrosen-Extrakt waren Nebenwirkungen laut EMA selten.

Eisen: Kräutertees mit vielen Polyphenolen hemmten in einer Studie, wie viel Eisen aus einer Brotmahlzeit ins Blut gelangt – je nach Tee um 50 bis 90 Prozent. Zistrose selbst wurde dabei nicht getestet. Wenn du auf dein Eisen achten musst, trink den Tee besser zwischen den Mahlzeiten.

Qualität: Eine Untersuchung von 17 Nahrungsergänzungsmitteln mit Zistrose (2025) fand verfälschte Proben und fremde Arten. Was auf der Packung steht, ist also nicht immer drin.

## Wechselwirkungen mit Medikamenten

| Medikament | Gut zu wissen |
| --- | --- |
| Eisenpräparate | Gerbstoffe können Eisen binden. Nimm Tee und Eisenpräparat nicht gleichzeitig, frag in der Apotheke nach dem passenden Abstand. |
| Andere Medikamente | Die Verbraucherzentrale empfiehlt wegen der vielen Polyphenole mindestens eine Stunde Abstand zu Medikamenten. Die EMA nennt für Arzneitee keine bekannten Wechselwirkungen. |

Sag deiner Praxis oder Apotheke Bescheid, wenn du Zistrose regelmäßig trinkst oder einnimmst.

## Schwangerschaft, Stillzeit und Kinder

Für Schwangerschaft und Stillzeit gibt es keine ausreichenden Daten. Die EMA rät beim Arzneitee davon ab, die Verbraucherzentrale bei allen Zistrosen-Produkten – auch für Kinder unter 12 Jahren.

Sprich vorher mit Ärztin, Arzt oder Hebamme.

## Rechtslage: Warum ist Zistrosentee so kompliziert?

- Nahrungsergänzungsmittel: Hier ist Zistrose kein neuartiges Lebensmittel und darf verwendet werden (Novel-Food-Katalog der EU).
- Kräutertee allgemein: Als Tee ist Cistus × incanus ein neuartiges Lebensmittel. Das hat die EU im März 2026 nach einer Anfrage in Deutschland festgehalten. Belege für einen nennenswerten Verzehr als Tee vor 1997 reichten nicht.
- Zugelassener Tee: Erlaubt ist bisher nur Tee aus der Sorte Cistus incanus L. Pandalis, mit 3 g Kraut am Tag.
- Arzneimittel: Für Zistrosenkraut (Cistus creticus) hat die EMA im März 2025 eine Monographie verabschiedet. Danach ist es ein traditionelles pflanzliches Arzneimittel für Husten bei Erkältung – allein auf Basis langer Anwendung.

Werbung mit Krankheiten ist bei Tee und Kapseln als Lebensmittel nicht erlaubt.

## Was sagt die Forschung?

Die meisten Daten stammen aus Labor- und Tierversuchen. Studien am Menschen gibt es nur wenige, und sie sind klein. Hier steht, was untersucht wurde – ohne Versprechen.

### Infekte der oberen Atemwege

Eine Studie (2009) gab 160 Menschen mit Erkältungsbeschwerden Lutschtabletten mit einem Zistrosen-Extrakt oder ein Scheinmittel. Die Beschwerden gingen in der Extrakt-Gruppe stärker zurück, 129 Teilnehmende beendeten die Studie. Eine zweite Studie mit 300 Menschen verglich den Extrakt mit grünem Tee, ohne Verblindung. Die EMA zog daraus keine Schlüsse für Zistrosentee, weil ein spezieller Markenextrakt getestet wurde.

### Blutfette

In einer Pilotstudie (2021) tranken 24 gesunde Erwachsene 12 Wochen lang Zistrosentee. Einige Blutfettwerte veränderten sich leicht. Die Studie war sehr klein und kurz.

### Mundspülung bei Bestrahlung

Eine Studie (2021) mit 60 Menschen mit Kopf-Hals-Tumoren verglich Mundspülungen mit Zistrosentee und Salbeitee während der Bestrahlung. Schwere Schäden der Mundschleimhaut traten in beiden Gruppen gleich oft auf.

### Viren im Labor

In Zellkulturen hemmten Zistrosen-Extrakte verschiedene Viren. Ob das im menschlichen Körper ebenso passiert, ist nicht gezeigt.

## Häufige Fragen

### Welche Wirkung hat Zistrosentee?

Eine belegte Wirkung gibt es nicht, und die EU hat keine Gesundheitsangabe zugelassen. Die wenigen Studien am Menschen sind klein und nutzten meist einen speziellen Extrakt, keinen Tee.

### Was ist Cistus incanus?

Die Graubehaarte Zistrose, ein Strauch aus dem Mittelmeerraum. Ihr getrocknetes Kraut wird als Tee und in Kapseln verkauft.

### Wie viel Zistrosentee am Tag?

Für den zugelassenen Kräutertee sind 3 g Kraut am Tag vorgesehen, etwa 2 Tassen. Für Kapseln gibt es keine amtliche Höchstmenge.

### Wie lange darf man Zistrosentee trinken?

Eine amtliche Begrenzung der Dauer gibt es für den Tee nicht. Beim Arzneitee sieht die EMA vor: Halten Beschwerden länger als eine Woche an, ärztlich abklären lassen.

### Hat Cistus-Tee Nebenwirkungen?

Beschrieben sind Überempfindlichkeit, Magenschmerzen und Übelkeit. Die Gerbstoffe können außerdem Eisen aus dem Essen binden.

### Ist Zistrosentee verboten?

Nicht generell. Als Tee ist Cistus × incanus laut EU ein neuartiges Lebensmittel, zugelassen ist nur eine bestimmte Sorte. In Nahrungsergänzungsmitteln ist Zistrose erlaubt.

### Dürfen Kinder und Schwangere Zistrosentee trinken?

Die Verbraucherzentrale rät Kindern unter 12 Jahren, Schwangeren und Stillenden wegen fehlender Daten davon ab. Sprich vorher mit deiner Praxis.

## Quellen

- [Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 – Unionsliste der neuartigen Lebensmittel, Eintrag „Cistus incanus L. Pandalis (Kraut)“: Kräutertees, 3 g Kräuter/Tag (2 Tassen/Tag)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32017R2470) – Amtsblatt der EU, 2017
- [Durchführungsverordnung (EU) 2022/202 – Berichtigung der Spezifikation „Cistus incanus L. Pandalis (Kraut)“](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32022R0202) – Amtsblatt der EU, 2022
- [Consultation on the determination of the status of a novel food: Herbal tea made from Cistus × incanus L. (Germany)](https://food.ec.europa.eu/document/download/eadb549e-d76e-466e-a103-baa4da5720d2_en?filename=novel-food_consult-status_cistus-incanus-l.pdf) – Europäische Kommission, 2026
- [EU Novel Food Status Catalogue: Cistus x incanus L. (POL-NF-00251)](https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/novel-food-catalogue/search/details/POL-NF-00251) – Europäische Kommission
- [European Union herbal monograph on Cistus creticus L., herba (EMA/HMPC/150763/2015)](https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-european-union-herbal-monograph-cisti-cretici-herba-first-version_en.pdf) – European Medicines Agency (EMA), HMPC, 2025
- [Assessment report on Cistus creticus L., herba (EMA/HMPC/150765/2015)](https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/final-assessment-report-cisti-cretici-herba-first-version_en.pdf) – European Medicines Agency (EMA), HMPC, 2025
- [Verordnung (EU) Nr. 432/2012 – Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben (kein Eintrag für Zistrose; Erwägungsgrund 10 zu Botanicals)](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:02012R0432-20250820) – Amtsblatt der EU, 2025
- [Zistrose – eine Hilfe gegen Corona?](https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/zistrose-eine-hilfe-gegen-corona-48529) – Verbraucherzentrale Bundesverband, 2025
- [Kalus U et al.: Cistus incanus (CYSTUS052) for treating patients with infection of the upper respiratory tract. A prospective, randomised, placebo-controlled clinical study](https://doi.org/10.1016/j.antiviral.2009.10.001) – Antiviral Research, 2009
- [Kalus U, Kiesewetter H, Radtke H: Effect of CYSTUS052 and green tea on subjective symptoms in patients with infection of the upper respiratory tract](https://doi.org/10.1002/ptr.2876) – Phytotherapy Research, 2010
- [Kuchta A et al.: The effect of Cistus incanus herbal tea supplementation on oxidative stress markers and lipid profile in healthy adults](https://doi.org/10.5603/cj.a2019.0028) – Cardiology Journal, 2021
- [Ebert N et al.: Results of a randomized controlled phase III trial: efficacy of polyphenol-containing cystus® tea mouthwash solution for the reduction of mucositis in head and neck cancer patients undergoing external beam radiotherapy](https://doi.org/10.1007/s00066-020-01684-y) – Strahlentherapie und Onkologie, 2021
- [Hurrell RF, Reddy M, Cook JD: Inhibition of non-haem iron absorption in man by polyphenolic-containing beverages](https://doi.org/10.1017/s0007114599000537) – British Journal of Nutrition, 1999
- [Kołtun-Jasion M, Komoń M, Kiss AK: Evaluation of phytochemical profiles and anti-inflammatory potential of dietary supplements containing Cistus spp.](https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107706) – Journal of Food Composition and Analysis, 2025

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