Nopal-Kaktus (Feigenkaktus)

Kalorien und Nährwerte

100 g Nopal-Kaktus (roh) haben 16 kcal.

• 1 Tasse, in Scheiben: 86 g – 14 kcal

Pro 100 g: 1,3 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydrate (inkl. Ballaststoffe), 0,1 g Fett, 2,2 g Ballaststoffe.

Werte geprüft mit USDA FoodData Central (Nopales, raw). Gewichte: essbarer Anteil, 1 Tasse = 240 ml.

Fragen zu Kalorien

Wie viele Kalorien haben 100 g Nopal-Kaktus?

100 g Nopal-Kaktus (roh) haben 16 kcal.

Wie viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate haben 100 g Nopal-Kaktus?

100 g Nopal-Kaktus (roh) haben 1,3 g Eiweiß, 0,1 g Fett und 3,3 g Kohlenhydrate (davon 2,2 g Ballaststoffe).

Ist Nopal-Kaktus kalorienarm?

Ja, von Natur aus: 100 g Nopal-Kaktus (roh) haben 16 kcal. Als kalorienarm gilt nach EU-Recht, was höchstens 40 kcal pro 100 g hat.

Mythen & Fakten

„Nopal blockiert Zucker im Körper“ – stimmt das?

Mythos: Dafür gibt es keine belastbare Grundlage. Nopal enthält Ballaststoffe und Schleimstoffe, die als Teil einer Mahlzeit die Verdauungseigenschaften beeinflussen können, aber er „blockiert“ Zucker nicht.

„Nopal ist einfach nur ein exotischer Deko-Kaktus“ – stimmt das?

Mythos: Die jungen Pads des Feigenkaktus sind in Mexiko ein klassisches Gemüse und werden regelmäßig gekocht, gegrillt oder eingelegt gegessen.

„Nopal aus der Konserve ist nährwertlos“ – stimmt das?

Teilweise wahr: Konserven können weiterhin Ballaststoffe und Mineralstoffe liefern. Geschmack, Textur und einzelne hitzeempfindliche Nährstoffe können sich jedoch von frischer Ware unterscheiden.