SmarTasty
Gesund & einfach kochen
Auch bekannt als: Chinesische Engelwurz, Angelica sinensis, Weiblicher Ginseng
Dong Quai, auch Chinesische Engelwurz oder Angelica sinensis, ist eine traditionelle Arznei- und Nahrungspflanze aus der Traditionellen Chinesischen Medizin. Verwendet wird vor allem die Wurzel. In modernen Untersuchungen stehen ihre Inhaltsstoffe, darunter Phthalide wie Ligustilid, Ferulasäure und verschiedene Polysaccharide, im Mittelpunkt. Dong Quai wird vor allem im Zusammenhang mit Frauenzyklus, Stress und Verdauung untersucht.
Die Pflanze stammt ursprünglich aus Asien und wird nach Ernte und Trocknung als Pulver, Dekokt oder Extrakt verarbeitet. Für Nahrungsergänzungen sind standardisierte Extrakte meist praktischer, weil sie eine besser nachvollziehbare Zusammensetzung ermöglichen. Im Stoffwechsel-Kontext ist wichtig, dass Dong Quai kein Vitamin und kein essenzieller Nährstoff ist, sondern ein pflanzlicher Inhaltsstoff mit komplexem Vielstoffgemisch.
Die Studienlage ist uneinheitlich. Es gibt präklinische Daten und kleinere Humanstudien, die auf mögliche Effekte im hormonbezogenen und gefäßbezogenen Kontext hinweisen. Gleichzeitig ist die Übertragbarkeit auf den Alltag begrenzt, weil Zubereitungen, Dosierungen und Kombinationen stark variieren. Aussagen zur Wirkung sollten deshalb zurückhaltend eingeordnet werden.
Wichtig: Dong Quai kann Nebenwirkungen wie Magen-Darm-Beschwerden, Kopfschmerzen oder erhöhte Lichtempfindlichkeit der Haut mit sich bringen. Es sind Wechselwirkungen möglich, besonders mit Warfarin und anderen Gerinnungshemmern. In Schwangerschaft, Stillzeit, bei Blutungsneigung, vor Operationen oder bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme solltest du die Verwendung ärztlich abklären lassen. Nahrungsergänzungen sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung oder medizinische Beratung.
Minimum: 500 mg · Optimal: 1500 mg · Maximum: 3000 mg
with_food
Wirkungseintritt: [object Object]
Dong Quai ist selbst eine Pflanzenwurzel und keine klassische Nährstoffquelle wie ein Vitamin oder Mineralstoff. Gehalt und Zusammensetzung können je nach Herkunft, Ernte und Extraktionsverfahren variieren.
Für Dong Quai ist kein essenzieller Bedarfszustand wie bei Vitaminen oder Mineralstoffen definiert. Symptome sind unspezifisch — ärztliche Abklärung empfohlen.