Abnehm-Rezepte

Nachhaltig abnehmen heißt: Kaloriendefizit ohne Muskelverlust und ohne Heißhunger. Unsere Rezepte liefern viel Protein (25-35 g pro Portion), hohes Volumen (Gemüse als Basis) und niedrige Energiedichte – sie sättigen mit weniger Kalorien. Verzicht auf Zucker, Weißmehl und industrielle Pflanzenöle.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien einsparen pro Tag?

300-500 kcal Defizit ist optimal: schnell genug für sichtbare Erfolge (0,5 kg pro Woche), langsam genug für Muskelerhalt und keine Anpassung des Grundumsatzes.

Hilft Intervallfasten beim Abnehmen?

Es funktioniert, aber nicht besser als kontinuierliches Defizit – wenn das Kaloriendefizit gleich ist. Vorteil: einfacher umzusetzen für viele und stabilisiert den Blutzucker.

Wie viel Protein beim Abnehmen?

Mindestens 1,6-2,2 g pro kg Körpergewicht – das schützt die Muskelmasse maximal während des Defizits. Bei 70 kg also 112-154 g Protein täglich.