Nach den Feiertagen passt leichtes Essen mit viel Eiweiß und Gemüse. Alle Rezepte hier haben mindestens 20 g Eiweiß und höchstens 650 kcal pro Portion und lassen sich vorkochen – so ist die Woche schnell geplant. Mit dem Wochenplaner wird daraus direkt eine Einkaufsliste.
Mit Lachs, Hähnchen, Tofu oder Hüttenkäse – gut für die Brotdose. 15 Rezepte.
Ein Blech, mehrere Portionen – mit Gemüse und Käse oder Quark. 8 Rezepte.
Sättigend mit Thunfisch, Pute, Bohnen oder Linsen. 13 Rezepte.
Mit Pute, Hähnchen oder Garnelen – schmecken aufgewärmt noch besser. 11 Rezepte.
Gut gekühlt meist 3 bis 4 Tage. Plane Fisch und Salate mit Dressing für die ersten Tage, Currys und Eintöpfe für später – oder friere Portionen ein.
Mindestens 20 g Eiweiß und höchstens 650 kcal pro Portion, und das Gericht lässt sich vorkochen. Rezepte mit raffiniertem Zucker oder Frittiertem fallen raus.