Jedes Rezept hier trägt unser High-Protein-Etikett, also mindestens 20 g Eiweiß pro Portion und mindestens 20 % der Kalorien aus Eiweiß. Dazu eignet es sich zum Vorkochen: nichts Frittiertes, nichts, das knusprig bleiben muss. Gekocht halten die Gerichte gut gekühlt meist 2 bis 3 Tage, eingefroren deutlich länger.
Mit Reis, Ofengemüse oder als Curry. 60 Rezepte.
Eiweiß, Getreide und Gemüse in einer Dose. 75 Rezepte.
Mit Linsen, Tofu, Eiern, Quark oder Skyr. 96 Rezepte.
Overnight Oats, Skyr-Bowls und Eier-Muffins. 34 Rezepte.
Die International Society of Sports Nutrition nennt 20 bis 40 g Eiweiß pro Mahlzeit, verteilt über den Tag. Jedes Rezept hier hat mindestens 20 g pro Portion. Deinen Tagesbedarf rechnet der Proteinbedarf-Rechner aus.
Gegartes Hähnchen hält gut gekühlt 2 bis 3 Tage. Kühl es nach dem Kochen schnell ab und mach es vor dem Essen wieder richtig heiß, bis es auch innen dampft. Was du nicht in drei Tagen isst, frierst du gleich ein.
Ja, mit Linsen, Bohnen, Tofu, Tempeh, Eiern, Quark oder Skyr. Tippe oben auf „Vegetarisch“ oder schau bei den vegetarischen High-Protein-Rezepten.