High Protein Erdnuss-Quark-Bowl mit Magerquark und Erdnussmus. Sehr sättigende Desserts für Sportler, um den Proteinbedarf am Abend gezielt zu decken.
Auf einen Blick
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 280 kcal pro Portion
- Protein: 24 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 16 g
Zutaten
- 300g Magerquark
- 2EL Erdnussmus
- 1EL Honig
- 10g Kakaonibs
Zubereitung
Du brauchst: Schüssel Anzeige
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- Gib Magerquark, Erdnussmus und Honig in eine Schüssel.
- Verrühre alles mit einem Löffel, bis die Creme glatt ist.
- Ist sie zu fest, gib einen Schuss Wasser dazu und rühre erneut.
- Verteile die Creme auf zwei Schälchen.
- Streue die Kakaonibs kurz vor dem Servieren darüber.
Wie gesund ist High Protein Erdnuss-Quark-Bowl?
Ernährung 73 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Erdnüsse bestehen zu einem Viertel aus Protein und liefern besonders viel Arginin.
- Wenig schnelle Carbs: Gut (8 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Okay (6 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (5 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Okay (5 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Erdnussbutter und Magerquark ergeben zusammen eine Konsistenz, die an Snickers erinnert. Ein sehr geniales Essen nach einem Workout.
Aufbewahren
Das Rezept eignet sich sehr gut als Vorbereitung für den nächsten Tag. Einfach im geschlossenen Behälter kühlen.
Abwandlungen
- Erdnussmus → Mandelmus (falls du empfindlich auf Erdnüsse reagierst, das Resultat wird dadurch geschmacklich noch etwas edler)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Milch und Erdnüsse. Komplett glutenfrei.
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